中国质量新闻网讯 为了进一步加强食品安全监管工作，构建校园食品安全长效机制，4月10日，安徽省庐江县罗河市监所联合罗河镇公安、安监、教育等部门，对辖区校园食品安全进行了强化性专项检查。
此次专项检查以校园食堂、校园周边小餐饮、小食品店为重点检查对象。
一、对辖区内学校食堂进行现场检查，重点对食堂原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面进行检查，要求学校要全面落实好食品安全主体责任，把好每一环节。
二、对校园周边小餐饮、小食品店进行重点检查。重点检查食品经营者是否具有合法主体资格，进货台账是否完备，食品从业人员是否具备健康证明，卫生条件是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时对3.15晚会曝光的四家“辣条”生产企业产品，严禁销售要求立即停止销售、下架、封存，配合做好召回工作。
此次检查中，市监、公安、安监、教育等部门切实加强综合协调工作，积极加强信息沟通，有效预防食品安全事故的发生。
