1.卫岗乳业 充气酸奶
图片来源于食业家
听说过充气酸奶吗？近日，卫岗乳业将推出一款充气酸奶——轻气。目前产品有两种口味：原味和红丝绒风味。
为什么叫充气酸奶呢？在酸奶生产生产过程中，通过高速搅打，给发酵乳加入特定氮气。而加入气体后的酸奶，就产生了如慕斯一般的质地和口感。并且产品添加了膳食纤维和益生菌，从而减轻肠道负担。
2.雀巢 醇香椰奶
图片来源于食业家
近年来，椰奶市场一片大好形势。雀巢也来分一杯羹，雀巢推出了一款椰奶：醇香椰奶！
大家都知道椰子植物蛋白及脂肪含量少，且不会给身体造成负担，椰奶成了备受推崇的网红健康饮品。本产品采用进口椰浆粉，口感醇香。大家都知道椰子植物蛋白及脂肪含量少，且不会给身体造成负担，相信椰奶系列产品会在饮料界会刮起一阵狂风。
3.六个核桃 全核桃冷萃工艺
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近日，养元饮品在中高端系列产品又推出了新品：六个核桃 经典型 CET全核桃冷萃工艺。
全核桃CET冷萃工艺，通过靶向脱离工艺有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质，在解决核桃乳涩腻的同时，核桃的营养保留程度接近完美，还原核桃乳本真味道，核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上，使得产品营养和口感都得到质的提升。
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