乐虎半年破20亿，深度绑定体育营销
财报显示，2019年上半年达利食品旗下功能饮料品牌乐虎实现6.8%的销售增长，单品业绩突破20亿大关。
近几年来，软饮料行业各细分品类中只有瓶装水和功能饮料还在保持着可观的规模增量，因此也不断涌入想分到一块蛋糕的新玩家。根据中商产业研究院预测，2018年我国功能饮料零售额突破450亿元，但这里同样是一个刺刀见红、不进则退的“残酷江湖”，蜂拥抢食者众，折戟沉沙者亦不在少数。
可见，在不断有新势力进入、竞争压力与日俱增的背景下，乐虎仍然能稳定经营并取得高个位数增长，足以佐证品牌的消费韧性和成长潜力。2018年乐虎实现销售额30.79亿元，稳居行业第一阵营，2019年着力进行立体式升级，聚焦“喝乐虎，提神抗疲劳”的功能属性，并赞助国际赛事——2019FIBA篮球世界杯，成为官方指定功能饮料，有望实现口碑的销量的双双拉升。
本周六（8月31日），2019FIBA篮球世界杯将正式拉开帷幕，届时这项为期16天、举世瞩目的国际赛事也将给乐虎带来无与伦比的流量曝光。篮球运动的关注群体和乐虎的目标受众高度重合，近年来一系列爆款篮球综艺（《这！就是灌篮》等）为这项运动又带来了无数新粉丝尤其是女性观众，这也正是乐虎待发掘的潜在消费群体。根据腾讯企鹅智库发布的《2018中国篮球产业白皮书》显示，中国核心篮球人口1.43亿，泛篮球迷达到4.82亿，中国体育产业中篮球已经成为第一运动。
食品板认为，借助2019FIBA篮球世界杯这种国际级别的高水准赛事，在上半年稳定增长的前提下，乐虎下半年有望业绩再迎巨大攀升，趁势早日完成冲击单品50亿，抢下更多市场份额的目标！
立足家庭消费
豆本豆、美焙辰成业绩驱动力
2019年上半年，包含豆本豆在内的植物饮料和含乳饮料营收13.97亿元，而美焙辰所在的糕点板块营收29.38亿元，均处于上升轨道。
2017年即饮豆奶豆本豆上市、2018年短保面包美焙辰诞生，随着两大新品SKU的不断丰富以及对早餐场景的聚焦策略（达利食品进行渠道调整拆分出了专门的早餐和家装业务团队），并加强经销商专业性梳理培训，达利食品在家庭消费板块的布局也进入稳定成长期。亚马逊数据显示，以家庭为单位的消费决策，在所有消费场景中占比由2007年的24.1%上升到2017年的33.5%，表明家庭在消费决策中的角色在不断强化，这也是佐证豆本豆和美焙辰未来消费潜力的基础。
报告期内，豆本豆的一系列升级可圈可点。2019年豆本豆品牌定位由“国民营养好豆奶”升级为“科技造就好营养”，目的在于引导消费者进行品质消费，培育消费者养成豆奶消费的意识；其次是为了打破行业发展桎梏，率先对品类进行教育，重新定义豆奶的行业价值。此外，豆本豆在产品线上补充了性价比更高的大众化产品，推出了谷物豆奶、燕麦豆奶、坚果豆奶等新品，消费群体进一步扩大。根据凯度消费者指数发布的《创新增长白皮书》显示，豆本豆获评亚洲“最具成长力新品”。
不同于功能饮料的市场高度集中，短保面包目前的行业规模虽然同样在500亿左右，但行业集中度却很低，没有处于绝对龙头地位的全国性品牌，不少企业在探索更广更多区域布局的过程中却遭遇子公司持续亏损的局面。
凭借30年来积累遍布全国的渠道优势形成天然壁垒，美焙辰从上市之后的9个月内不断优化，全国28家公司已经全部启动，核心市场经销商布局完成，产能随着销售规模的上升有序释放，终端日配比率、返货率等各项关键指标逐步优化。据悉，报告期内美焙辰覆盖终端数量翻了一倍多，如此高效的优化效率将达利食品作为一线企业的适应速度和调整能力体现得淋漓尽致。
参考豆本豆仅用了一年多时间就在品牌认知度上跻身豆奶第一阵营并且仍在成长期，覆盖终端有望从2018年的60万提升到100万，相信美焙辰度过当下的调整阶段后也将迅速兑现品牌潜力，在下半年迎来质变式爆发。尤其对于经销商而言，豆本豆和美焙辰在达利所有板块中属于利润率更高、盈利能力更强的品牌，能够有效帮助经销商在销量和利润两方面都“大丰收”。
除上述品牌外，薯类膨化食品（14.16亿元）、饼干（8.3亿元）等品类也分别有3.4%和1.2%的增长。可比克作为国产薯片龙头品牌仍在不断进化，2019年加强了纯切薯片的投放力度，并在包装和规格方面尝试了更多创新，成绩斐然。
纵观达利食品半年度财报，“成长”是一个共性关键词。无论是处于洗牌重塑期的功能饮料，还是一片混战、拥有巨大留白的短保面包；无论是已经深耕市场8年的传统豪强乐虎，还是诞生不足一年的新生势力美焙辰，都通过合适的发展路径释放出稳健成长的积极信号。达利食品既是参与者享受品类红利，也是推动者助力品类规模扩张，在战略清晰、综合优势明显的状态下，持续依据消费趋势进行不断升级创新的达利食品，也将在未来成为食品行业“成长”的代名词。
