对于五粮液背后蕴藏的酒文化，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光最有发言权。在他看来，文化是一个国家综合国力的重要标志，而文化建设非常重要的一个方面就是品牌文化的建设，优秀的品牌文化可以赋予品牌强大生命力和非凡的扩张能力，品牌蕴含的社会、文化价值和存在的价值是构成核心竞争力最重要的基础。
在中国白酒正在加速走向世界的大背景下，“新时代如何更好地传承和发展中华优秀酒文化”“如何通过品牌文化建设打造品牌核心竞争力”成为名酒行业共同关注的问题。
12月16日，作为第三届中国国际名酒文化节主要活动之一——五粮液文化传承论坛暨五粮液文化研究院成立仪式在宜宾盛大举行。活动围绕“承历史文脉传岁月浓香”主题，通过主题演讲、开放对话等方式，开展广泛而深入的探讨交流、沟通对话、达成共识。
大家云集共话中国白酒文化
据了解，本次论坛邀请到了于洪君、陈啸宏等来自国家部委、省市部门、科研院所、行业企业等领域的领导嘉宾，及新闻媒体代表共300余人参加活动。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，中国工程院院士、旱区作物逆境生物学国家重点实验室主任康振生，着名作曲家、中国音乐家协会名誉主席、陕西省文联主席赵季平，四川省作家协会主席阿来，江南大学副校长徐岩，知名财经作家吴晓波，上海交通大学建筑遗产保护国际研究中心主任曹永康，中国人民大学教授金元浦等顶尖专家和文化名人汇聚宜宾，可谓大家云集。
宜宾市委常委李静表示，宜宾有着4000多年的酿酒史，是白酒文化发祥地之一，继承和发扬白酒文化，不仅是企业发展的要求，也是时代的要求，希望借助今天的活动凝聚大家智慧，深层次挖掘中国白酒文化和五粮液文化精神内涵，用文化为企业赋能，推动中国白酒走向世界。
中国白酒，底蕴深厚，酿造工艺独特复杂，传承了上千年的历史文化。新中国成立后，白酒成为国宴的必备酒品及国礼，更成为出口创汇的主要产品之一。其中，五粮液因其“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，尤以酒味全面而着称”的独特风格，成为国人心目中中国白酒的一张名片，享誉世界。
随着“一带一路”倡议的深入实施，中国白酒正在加速走向世界。当下无疑是中国白酒顺势走出国门的最佳时机。根据数据显示，中国出口白酒量排在前10名的国家中，“一带一路”沿线国家出现概率较高。目前，中国白酒出口国家或地区超过100个，其中亚洲市场的白酒出口量占白酒整体出口的九成，出口金额占比超七成，是中国白酒出口的主市场。
“一带一路”带来的另一个趋势是，越来越多的中国企业到“一带一路”沿线国家投资建设，这使得当地很多生活习惯变得“中国化”：如今，在印尼、新加坡、缅甸、越南等国家，很多宴请的餐桌上都摆上了中国白酒；同时，随着国际间交流的增加，来华的境外人士逐年增多，他们中也有很多人逐渐喜欢上中国白酒，甚至作为礼物带回自己的国家。中国白酒已经不仅仅是拉动经济增长的动力，更成为传播中国酒文化的绝佳名片。
中共中央对外联络部原副部长、中国人民争取和平与裁军协会副会长于洪君就中国白酒对外传播的问题，提出了手段现代化、名酒产区化两方面建议，倡议白酒企业要主动参与全球酒业互动与交流，打造世界酒业命运共同体。
中共中央对外联络部原副部长、中国人民争取和平与裁军协会副会长于洪君讲话
论坛对话环节，来自各行各业的嘉宾从不同角度对新时代如何更好地保护五粮液物质文化遗产、如何更好地传承和发展中华优秀酒文化展开了深入讨论。共同认为，作为中国白酒行业龙头企业和浓香型白酒的典型代表，五粮液需思考如何对珍贵的物质文化遗产与非物质文化遗产更好地保护、开发、利用与创新，有效利用深厚的文化底蕴为品牌赋能。
打造一流平台，
向世界讲好中国白酒文化故事
事实上，五粮液一直在推动中国白酒国际化方面率先“出海”，走在前面。
1915年，五粮液远赴巴拿马万国博览会，在世界舞台上散发出迷人芬芳。而在百年之后，2015年意大利米兰世博会上，五粮液再获世博金奖。
从亮相夏季达沃斯论坛、厦门金砖峰会、阿斯塔纳世博会等重要国际舞台，再到走进哈萨克斯坦、以色列、捷克等“一带一路”沿线国家。作为中国名酒的代表，五粮液正抓住机遇，深入推进自身国际化。目前，五粮液与全球数十个国家和地区的近百名经销商建立了直接合作关系，五粮液及系列酒产品已进入英国、美国、法国等全球40多个国家和地区。
如何讲好中国白酒文化故事，是五粮液一直在思考的问题。近年来，五粮液深挖传统酿造技艺、古窖池群等背后的历史人文价值，积极探索中国白酒文化的更多国际化表达，用世界听得懂的语言和方式讲好五粮液以及中国白酒文化故事，为中华优秀传统文化“走出去”开辟出新的路径。觥筹交错中，酒是世界各族人民共通的“语言”，五粮液润物细无声地完成了中国白酒文化的传递，以酒为媒搭建起中外文化交流的桥梁与纽带。
会上，在与会嘉宾见证下，由五粮液集团、四川省社会科学院发起的五粮液文化研究院揭牌正式成立。五粮液集团党委书记、董事长李曙光任研究院院长，四川省社科院党委书记李后强任研究院学术委员会主任。同时，聘任了一批相关领域的顶级专家作为学术顾问、特聘专家及特聘研究员，深入挖掘、保护和弘扬新时期五粮液文化、传统中国酒文化。
“这是五粮液发展史上又一个高光时刻，对于五粮液及中国白酒产业都有着深远的意义。”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为，作为中国名酒的重要代表，五粮液担当着中华酒文化传承的使命。
新成立的五粮液文化研究院将承担哪些使命？
在中国企业品牌纷纷开启国际化“走出去”的大背景下，五粮液正在另辟蹊径将中国故事“聚起来”。通过搭建一个国际一流的酒文化研究创新、展示交流、传承传播的新型平台，聚集一批高端人才，组建五粮液文化研究智库；推出一批优秀成果，构建和完善五粮液文化体系；打造一批文化IP，用独具特色的形式提炼五粮液文化；构建一个传播矩阵，运用好国际表达和时尚表达，以全媒体形式推动研究成果传播，开创了一条独特的国际化品牌路径。
随着以五粮液为代表的中国白酒企业融入“一带一路”，越来越多的外国餐桌上都摆上了中国白酒。而五粮液作为中国名酒的代表，正以五粮液文化研究院为新起点，带领中国白酒加速走向世界。
