日前，上海市粮食和物资储备局召开2021年夏粮收购工作会议暨粮食收购政策培训会，贯彻落实全国夏季粮油收购工作视频会议精神，安排部署本市夏粮收购工作。市粮食和物资储备局副局长沈红然出席会议并讲话，各区粮食和物资储备局分管领导及粮食购销企业业务负责人参会。
会上各区粮食和物资储备局及有关单位交流了今年夏粮生产及收购准备工作，同时对近年收购过程中发现的主要问题及难点提出相关建议，并纷纷表示，虽然为优化粮食供给侧结构性改革，实行“减麦增绿”计划，夏粮生产逐步减少，但是“哪怕有1%的粮，也会花100%的精力做好今年的夏粮收购工作”，坚决守住农民售粮“卖得出”工作底线。
会议强调，各级粮食和物资储备部门要扎实做好夏粮收购工作，切实维护好农民种粮利益。一是要加强小麦市场形势研判。有储备粮轮换任务的区要早做谋划，及时完成储备粮小麦轮换任务。各区要综合粮食形势变化，合理优化辖区内储备品种结构，切实保障粮食安全。二是要牢牢守住农民种粮“卖得出”和安全生产两个工作底线。切实做到合格粮食应收尽收，提前做好超标粮食处置工作预案，优化为农服务方式，不“打白条”及时支付农民售粮款，同时加强事中事后监管，确保本市夏粮收购市场平稳有序。三是做好《粮食流通管理条例》宣贯工作。加强条例宣传，贯彻落实条例精神，规范本市粮食收购各类市场主体经营活动，营造公平有序市场环境。四是强化收购市场监管。要按照“双随机、一公开”要求，强化对粮食收购市场的督导，突出检查时效性。要进一步抓实运用好粮食安全责任制考核，坚持底线思维，强化问题导向。
