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南阳市市场监管局开展中秋、国庆期间“你点我检”食品安全专项监督抽检

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-06  来源:南阳市场监管微信号
核心提示:为积极回应社会大众对食品安全的关切,同时发挥公众在食品安全中的参与和监督作用,增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,在中秋、国庆佳节即将来临之际,南阳市市场监督管理局开展了“你点我检”食品安全专项监督抽检,全力保障节日期间人民群众的饮食安全。
  为积极回应社会大众对食品安全的关切,同时发挥公众在食品安全中的参与和监督作用,增强食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,在中秋、国庆佳节即将来临之际,南阳市市场监督管理局开展了“你点我检”食品安全专项监督抽检,全力保障节日期间人民群众的饮食安全。
 
  “你点我检”活动通过南阳市市场监管局微信公众号和官方网站同时向大众征集想要进行抽检的食品品种,共包含八大类70余个品种。如粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品等,供大众选择。问卷调查结束后,结合食品安全监管情况,对票数较高的食品种类、重点项目,计划抽检食品100批次。
 
  9月1日,根据问卷调查结果,在中秋国庆月饼和乳制品需求量较大的情况下,市局抽检监测科工作人员和第三方抽检机构一起前往河南三色鸽乳业有限公司及河南三色鸽食品有限公司,对企业生产销售的乳制品、月饼进行抽样。
 
  在企业成品仓库里现场抽取了月饼和牛奶9批次,抽样结束后由第三方机构进行检验。乳制品检验项目主要为:蛋白质、酸度、脂肪、乳酸菌数、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、霉菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母等;月饼的检验项目为:酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、山梨酸及其钾盐、防腐剂使用情况等。抽检结果将在市市场监管局官网进行公示。
 
  下一步,市市场监管局将继续发挥“你点我检”活动作用,充分提高群众参与食品安全监督的积极性,扩大群众对食品安全的知晓率和参与率,营造良好的食品安全社会共治氛围。
 
 
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