潮汕菜发源于潮汕地区，兴盛于汕头，加快潮汕菜产业高质量发展，对提高汕头城市影响力，培育经济新增长点，具有十分重要的意义。10月12日上午，市全面实施标准化战略领导小组办公室在市市场监管局13楼会议室组织召开潮汕菜标准化工作推进会。市工信局、市人社局、市农业农村局、市商务局、市卫健局、市市场监管局、市供销合作总社、市编码所、澄海区市场监管局、广东心瓷科技股份有限公司的有关人员参加会议。
会上，市市场监管局通报了全市潮汕菜标准化工作情况及《潮汕菜标准化工作推进方案（2022年-2023年）》（以下简称《工作方案》）起草情况，广东心瓷科技股份有限公司负责人介绍卤鹅预制菜全产业链标准化试点项目申报情况，各有关单位交流了本部门开展潮汕菜标准化工作情况及对《工作方案》的意见建议。市全面实施标准化战略领导小组办公室主任、市市场监管局局长李逸夫对推进潮汕菜标准化工作提出了意见，强调各单位要统一思想，充分认识推动潮汕菜标准化工作的重要性；要分工负责，结合本单位职能，谋划好本单位在潮汕菜标准化工作中的目标任务；要抓好落实，确定任务时限，争取在下一个黄金周前能有成果。
下一步，市市场监管局将督促各有关单位补充完善《工作方案》（征求意见稿），及时印发执行，推动潮汕菜产业高质量发展。
