为确保广大考生高考期间的食品安全,近日,平顶山市市场监督管理局联合市教体局开展了高考前餐饮食品安全专项督导检查。
此次专项检查的主要对象是辖区所涉考点学校的食堂、校内超市、校园周边小食杂店等餐饮服务单位。检查中,市市场监管局党组成员刘国平深入食堂食品操作间、食品储物间、消洗间等,对食品原材料的进货查验、索证索票制度落实情况以及从业人员疫情防控、食品加工流程、餐饮具清洗消毒、生熟分区、环境卫生等方面进行全面检查。对检查发现的问题,执法人员均现场直接指出,并下达责令改正通知书,要求限期内整改完成。