为切实保障校园食品安全,严防严控校园食品安全风险,积极回应人民群众对校园食品安全的关注,5月26日,江西省检验检测认证总院食检院配合江西省市场监管局在南昌师范学院附属中学组织开展了“你点我检 食安护校”活动。
活动前期邀请了学生家长线上线下填写“你点我检”的调查问卷,针对家长最关心的学生食堂食品安全问题,在学校食堂“点”取最关注的食品,由总院食检院的抽检人员现场抽样和封样,并及时送至实验室进行检验检测。
本次活动采用网络直播方式,全过程记录食品从现场抽样到送至实验室检验检测的整个流程。同时,总院食检院专业技术人员走进学校课堂开展“食育公开课”,为学生们生动讲解食品抽检相关知识,向学生现场演示食品快速检测过程,并邀请两名学生家长代表走进实验室,亲身了解“神秘”的食品检测工作。
此次活动共抽检8批次样品,涉及粮食加工品、调味品、猪肉、蔬菜等品种,检测项目有食品添加剂、重金属污染物、农兽药残留等,检测结果将及时在网站公布并通报给社会,对于检验不合格的食品,市场监管部门将依法处理。
通过开展此次“你点我检 食安护校”活动,越来越多消费者成为食品安全的见证者和监督者,进一步增强了人民群众对食品安全监管的信任感。总院食检院也将继续严格落实食品安全“四个最严”要求,以高度的政治责任感保障人民群众食品安全,切实把主题教育的学习成果转化为做好食品检验检测各项工作的强大动力和实际成效,为食安江西做出更大的贡献。