本周(2020年7月25日至7月31日)市场蔬菜均价同比上周几乎持平。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为5.14元/公斤，比上周平均价格5.18元/公斤下跌0.77%；蔬菜加权平均价为3.58元/公斤，比上周下跌1.65%。其中有16种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下降，19种蔬菜价持平。
南方高温不减，北方洪涝未退，至使外埠菜来货量持续减少，再受到长途运输及天气影响，菜相不好，价格低、销售缓慢；本地菜上市量逐渐增多，价格优，销售快，市场蔬菜总体均价呈现涨跌互现。
同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有豆角、大白菜、油菜、芥蓝菜、空心菜、土豆、西红柿、苋菜、黄瓜、丝瓜、金针菇等，价格分别比上周同期下降了34.35%、31.58%、24.95%、20.74%、13.43%、10.77%、10.1%、9.84%、9.78%、3.06%、2.57%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有白萝卜、香菇、红萝卜、冬瓜、绿尖椒、青椒、菠菜、洋白菜、荷兰豆、小白菜等，价格分别比上周同期上涨24.23%、23.45%、18.18%、17%、10.02%、5.97%、4.4%、4.02%、3.89%、3.43%、等；西兰花、莴笋、芹菜、茼蒿、尖椒、平菇、菜瓜、蒜薹等价格与上周持平。
