贵州省食药监局抽检炒货食品及坚果制品27批次样品 不合格1批次

　　中国质量新闻网讯 29日，贵州省食品药品监督管理局官网发布2016年第15期省级食品安全监督抽检公告。公告称，近期该局抽检调味品、酒类、食用油、炒货食品及坚果制品、肉及肉制品、粮食加工品6个品种528批次。其中，炒货食品及坚果制品抽检27批次，不合格1批次，样品合格率96.29%。

 

　　根据本次公布的不合格产品信息， 标称广州市冠雄食品有限公司生产的1批次“嘉富”精选开心果（80g/包 2016-01-02），被检出霉菌项目不合格，标准值为≤25CFU/g，检验结果为490CFU/g。据介绍，霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。食品中霉菌的产生主要是由于储存环境不适宜。

 

　　贵州省食品药品监督管理局特别提示消费者，在市场上发现不合格食品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。下一步，该局将督促辖区食品药品监管部门加强日常监督管理，加大食品安全监督抽检和信息公布力度，强化社会监督，保障市民饮食安全。