12月4日，德州市食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报今年全市“守护舌尖安全”专项整治行动工作情况。记者从会上获悉，截至目前，全市“守护舌尖安全”专项整治行动中共抽检27365批次产品，不合格批次799件。查处食品违法案件1636起，移送公安机关侦破犯罪案件86起，抓获犯罪嫌疑人186人，取缔无证生产经营业户26家。
据悉，2018年以来，德州市食药监管部门主要从五个方面入手推进“守护舌尖安全”专项行动。一是从食品流通和服务环节方面下手，提升重点环节监管效果。二是开展农业投入品专项整治，从源头控制食品生产安全流通安全。三是持续开展超范围、超限量使用食品添加剂专项整治，严格规范食品添加剂使用。四是开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治，净化舆论环境。五是开展饮料及农村食品安全专项治理，会同相关部门结合当地饮料行业和农村食品市场存在的突出问题，开展了联合行动，鼓励投诉举报，加大办案力度，切实保障农村食品安全。
“守护舌尖安全”整治行动是结合德州市食品安全监管实际，围绕重点区域、重点环节和重点品种，组织开展的更有针对性、范围和期限更加灵活的综合治理行动，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。主要目标任务包括四个方面：一是排查一批风险隐患，通过监督检查、明察暗访等方式，对整治相关食品（食用农产品）生产经营单位和区域进行系统摸排，列出风险清单，制定防控措施；二是抽检一批重点品种，坚持问题导向，开展有针对性的监督抽检，查处一批不合格产品；三是取缔一批生产经营单位，对无证从事食品生产经营、经整改仍然不符合规定要求的，坚决予以取缔；四是查处一批违法犯罪案件，完善行刑衔接，深挖案件线索，从严、从快查处一批大案要案，严厉打击食品违法犯罪。
