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今日导读:使用隔夜死蟹被罚50万,胖哥俩发声明致歉;50多家胡辣汤店使用逍遥镇仨字被告;金字火腿实控人变更(2021年11月18日)

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-18
核心提示:11月18日热闻有:使用隔夜死蟹被罚50万,胖哥俩发声明致歉:涉事门店闭店;食品及相关领域这些人新当选中国工程院院士;50多家胡辣汤店使用逍遥镇仨字被告;黄黎明履新光明乳业董事长;金字火腿实控人变更;速食品牌莫小仙完成过亿元B轮融资;仲景食品已对部分产品出厂价进行了上调……
  使用隔夜死蟹被罚50万 胖哥俩发声明致歉:涉事门店闭店
 
  11月17日晚,媒体报道称,北京胖哥俩餐厅因存在使用隔夜死蟹冒充活蟹、使用过期变质食材等行为,被丰台区市场监管局处以没收违法所得和罚款50万元,其食品安全管理人员刘某同时被罚款92805元。针对市场监管部门对北京胖哥俩两家涉事门店处罚的报道,胖哥俩发布声明致歉,声明称,对于自身监管不力的问题,胖哥俩难辞其咎。食品安全是经营饮食行业的第一责任,胖哥俩在深刻检讨的同时,已经对涉事门店进行闭店处理,同时对相关责任人进行重罚。目前,胖哥俩(全国)各门店均已完成“阳光厨房”改建,将后厨向公众展示,同时加强门店管理者及员工的进一步培训,在加码各项管理流程的同时,完善考核机制和管理制度,加强以总部为核心、扩展到各区域的巡查监督力度,尽早发现不足。
 
  食品及相关领域这些人新当选中国工程院院士
 
  11月18日,中国工程院网站公布了2021年中国工程院院士增选结果,选举产生84位中国工程院院士和20位中国工程院外籍院士。在环境与轻纺工程学部中,有2人来自食品领域,分别为:单杨、谢明勇。根据中国工程院之前公布的2021年院士增选有效候选人名单显示,单杨为食品工程专业,谢明勇为食品营养科学与技术专业。在农业学部中,有6人来自与食品领域相关专业。根据中国工程院之前公布的2021年院士增选有效候选人名单显示,这6人的专业涉及作物种质资源与遗传育种、动物(水产)生物工程、动物遗传育种与繁殖、蔬菜学等。

  50多家胡辣汤店使用逍遥镇仨字被告
 
  有媒体报道称,焦作50多家胡辣汤店因使用逍遥镇仨字被告,因为这三个字被“逍遥镇胡辣汤协会”给注册了商标。对此,西华县逍遥镇胡辣汤协会表示,早在2003年,“逍遥镇”就注册了商标,之前是放任式管理,没有去规范化运作,今年开始统一维权。
 
  黄黎明履新光明乳业董事长
 
  16日晚间,光明乳业发布公告称,选举黄黎明为公司董事长,任期与本届董事会任期一致,并增补其为董事会战略委员会主任委员、董事会提名委员会委员。
 
  金字火腿实控人变更
 
  11月16日,金字火腿发布公告称,安吉巴玛向任贵龙协议转让股份的事项已完成过户登记手续,过户完成时间为2021年11月15日,过户数量共计198,625,280股,股份性质均为无限售流通股。股份过户完成后,任贵龙先生成为公司控股股东、实际控制人。
 
  速食品牌莫小仙完成过亿元B轮融资
 
  11月18日,天眼查App显示,速食品牌莫小仙完成过亿元B轮融资。据悉,本轮由亚洲食品基金独家投资,青桐资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于供应链升级、品牌打造以及人才引进等方面。
 
  仲景食品:已对部分产品出厂价进行了上调
 
  11月17日,仲景食品在投资者互动平台表示,公司根据产品成本、市场情况综合研究,确定相应的产品价格,近期已经对部分产品的出厂价进行了上调。
 
  中国圣牧与圣牧草业订立股权转让协议
 
  17日,中国圣牧公告与圣牧草业订立股权转让协议,据此,北京牧和将向圣牧草业转让上海优牧股份(相当于上海优牧的全部已发行股本),代价为52440万元。
 
  欧盟通报我国出口芝麻油和儿童餐具不合格
 
  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2021年11月17日,欧盟通报我国出口芝麻油和儿童餐具不合格。提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,不使用欧盟未授权的物质,注意产品中工业污染物的存在,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
 
 
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