2024年2月4日，以色列卫生部制订阿洛酮糖-D新食品指南，自发布之日实施。主要内容：
（1）批准阿洛酮糖-D用作新食品原料。相关指标包括：总砷≤0.5mg/kg、铅≤0.5mg/kg、镉≤0.5mg/kg等；
（2）用于制备酸奶、奶酪等多种食品中最大添加量如下表所示；不得用于婴儿和幼儿食品或以下未列出的食品中。产品标签上的成分列表中必须标记成分为“阿洛酮糖”，必须标注每100g产品中阿洛酮糖的含量（以克为单位）。
| 食品 | 最大添加量（g/100g或100ml） |
| 酸奶及酸奶饮料、奶酪、调味奶油奶酪、生奶油、冰淇淋、冷冻零食 | 5 |
| 布丁、果酱 | 10 |
| 口香糖 | 50 |
| 糖果 | 25 |
| 谷物零食、谷物食品 | 2 |
| 蛋糕、饼干、华夫饼、冰淇淋蛋卷、咸味糕点、薄脆饼干、烘焙零食、 面包 、薯片、面包屑、冷冻面团产品、含糖面团、烘焙混合物 | 10 |
| 糖、红糖、香草糖、糖粉 | 10 |
| 不同口味的糖浆 | 10 |
| 人造甜味剂 | 100 |
| 乳化酱料 | 5 |
| 碳酸饮料 | 1.2 |
| 水果软饮料、果蔬汁、咖啡饮料、代乳品和豆奶饮料 | 5.3 |
更多详情参见：https://www.gov.il/BlobFolder/policy/fcs-35388024-d-allulose/he/files_databases_fcs_regulations_fcs_35388024_D-allulose.pdf
