比利时人喝的啤酒越来越少。2017 年,啤酒销量相比前一年下降了 1.6%。过去 30 年里,平均每个比利时人一年里喝的啤酒从 440 夸脱下降到了 240-250夸脱。
与之形成对比的是,比利时啤酒出口的销量不断增加。去年出口销量相比前一年增加了 8.7%。美国是它最大的出口市场,接下来是法国和荷兰。出口至中国的销量去年增加了 8.3%,至韩国的增加了 66%。
在比利时国内,消费者越来越追求高端饮品,而“少即是多”的现象促进了就业。啤酒厂的数量从 224 家升至了 2017 年的 261家,为 4.9 万人提供了就业机会。