2018年11月份，山东省禹城市监测的重要商品主要呈以下特点：粮油价格稳中有升，生猪价格下降、带动猪肉价格下滑，蔬菜价格下降明显，水果小幅上涨。
一、粮油价格运行基本稳定
小麦全市平均价格为1.22元/斤，月环比上涨0.83%,同比下降0.81%；玉米全市平均价格为0.93元/斤，月环比上涨5.68%，同比上涨17.72%；本月特一粉价格为1.66元/斤，月环比持平，同比下降6.74%。梗米价格为2.70元/斤，月环比持平，同比持平；小米价格为4.00元/斤，月环比持平，同比下降11.11%；
鲁花（一级桶装）超市价格为135元/5升，月环比持平，同比持平；散装大豆油超市价格为4.80元/500克，月环比持平，同比持平。花生仁价格为5.50元/500克，月环比持平，同比下降4.84%。
二、生猪价格下降、带动猪肉价格下滑
本月精瘦肉平均价格为12.13元/斤，月环比下降5.23%，同比下降6.69%；五花肉平均价格为10.13元/斤，月环比下降6.20%，同比下降7.97%；牛肉平均价格为30.00元/斤，月环比上涨1.35%，同比上涨6.19%；羊肉平均价格为35元/斤，月环比持平，同比上涨12.00%；鸡蛋平均价格为4.35元/斤，月环比上涨2.11%，同比上涨16.62%；鸡肉（白条鸡）平均价格为7.38元/斤，月环比上涨5.43%，同比上涨23.00%；生猪平均价格为6.05元/斤，月环比下降4.87%；同比下降11.03%；仔猪平均价格为7.03元/斤，月环比下降17.29%，同比下降29.70%。鲫鱼平均价格为7.50元/斤，月环比下降1.32%，同比下降11.76%；鲤鱼平均价格为6.50元/斤，月环比下降1.52%，同比上涨8.33%。据了解，生猪价格下降的原因主要是8月底开始，受“非洲猪瘟”病情影响，生猪跨省调运受到限制，生猪流通滞塞，导致本地生猪销量减少，生猪价格下降。
三、蔬菜价格下降明显
本月所监测的11种蔬菜零售价格与上月相比9降2涨；本月全市平均零售价格为1.67元/斤，与上月的2.20元/斤相比下降24.09%；与去年的1.80元/斤相比上涨7.22%。
与上月相比，上涨的蔬菜有黄瓜、圆茄子平均价格分别为1.95元/斤、2.00元/斤；与上月相比分别上涨2.63%、20.48%；下降的蔬菜有芹菜、大白菜、油菜、白萝卜、西红柿、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆；平均价格分别为0.65元/斤、0.45元/斤、0.95元/斤、0.80元/斤、2.63元/斤、1.80元/斤、3.38元/斤、0.68元/斤、3.13元/斤；与上月相比分别下降65.05%、56.73%、13.64%、27.27%、28.92%、6.25%、8.65%、58.54%、31.96%。经分析，导致蔬菜价格大幅下降的原因主要是近一段时期天气晴好，市场蔬菜供应量大幅增加，是大部分蔬菜价格回落的主要原因；二是蔬菜品种丰富。当前随着蔬菜上市品种及数量增加，进一步丰富了市民的菜篮子。
四、水果价格小幅上涨。监测的5种水果（梨、西瓜、砂糖桔、香蕉、苹果，下同）平均批发价格每500克（下同）2.95元，月环比上涨8.46%，同比上涨27.16%。
