据路透社报道，巴菲特在周一表示，他的伯克希尔哈撒韦公司(Berkshire Hathaway)在2015年并购卡夫亨氏的交易中出价过高，但他并没有打算放弃这家陷入困境的包装食品公司。巴菲特发表上述讲话的四天前，卡夫亨氏减记旗下卡夫和Oscar Mayer品牌及其他资产154亿美元，削减派息，并称美国证券交易委员会正在调查其会计账目。卡夫亨氏股价周五下跌27.5%，损失逾160亿美元（约合人民币1071.23亿元）市值，导致伯克希尔哈撒韦损失43亿美元（约合人民币287.89亿元）。伯克希尔持有卡夫亨氏26.7%的股份。
百事可乐前CEO卢英德被亚马逊任命为董事（路透社）
据路透社今天报道，亚马逊公司周一宣布任命百事可乐公司前首席执行官卢英德（Indra Nooyi）为董事，这使她成为本月第二位被任命为亚马逊董事会成员的女性。 亚马逊的十一成员董事会现在有五位女性，包括Nooyi, Brewer, Jamie Gorelick, Judith McGrath和Patricia Stonesifer。
雀巢或以约33亿元的价格出售Herta包装肉类业务（路透社）
据路透社今天报道，两名知情人士周一告诉路透社，包装食品巨头雀巢已经聘请罗斯柴尔德银行的银行家出售其Herta包装肉类业务。一位消息人士估计，这桩交易可能以大约5亿瑞士法郎（约合人民币33.42亿元）的价格成交。消息人士拒绝透露姓名，因为情况是保密的。雀巢公司同时也在出售其规模更大的皮肤健康业务。
坐拥咖啡业务的JAB控股公司现进军宠物行业（路透社）
据路透社今天报道，以咖啡业务扩张着称的欧洲投资机构JAB控股公司已同意收购爱心第一宠物医院（Compassion-First Pet Hospitals）的多数股权，将业务扩张至另一领域。JAB在周一表示, 这是从私募公司Quad-C Management手上购买的，该宠物医院的企业价值为12.15亿美元（约合人民币81.35亿元），但其具体的持股规模并没有披露。
达利预计豆本豆今年销售额达25亿元，短保面包已全国铺货（格隆汇）
据报道，豆奶行业竞争加剧，但达利公司仍维持公司豆本豆2018年20亿元销售目标不变，预计2019年公司将完成25亿元销售额。达利食品对短保面包的持积极销售态度，已进入全面投产阶段，原本计划在东三省、浙江和福建地区铺货，现已覆盖全国。达利表示，短保面包经销商已达到1400余家，其中60%为原有经销商，40%为新增，触及有效终端约50000个，仍有较大增长空间。另外，管理层表示，目前对并购方面持谨慎态度，但不排除未来以提高市占率和业务互补为目的并购。总体而言，达利公司2018年下半年增速将缓于上半年，管理层维持公司2018/19年盈利预测。
无印良品召回溴酸盐含量超标的瓶装水（香港食品安全中心）
香港食物环境卫生署食物安全中心在2月22日表示，接获无印良品（香港）有限公司通知，从日本进口的无印良品某个批次矿泉水被验出溴酸含量超出每公升百万分之零点零一，故为审慎起见，已主动将上述产品停售及下架，并展开回收。该中心表示，溴酸盐是溴酸在水中的状态。世界卫生组织的《饮用水水质准则》为溴酸盐所订的标准值为每公升含百万分之零点零一。食水中的溴酸盐主要是当水进行臭氧化过程而产生。若大量摄入溴酸盐可能会出现肠道症状，包括恶心、呕吐和腹痛，严重者可能影响肾脏和神经系统。虽然有证据显示溴酸盐可能令动物患癌，但仍未有足够资料确认它会令人类患癌。
新乳业2018年净利润同比增长9%（公司公告）
根据新乳业公司发布的2018年度业绩快报，报告公布了2018年度主要财务数据和指标。报告期内公司实现营业收入49.74亿元，营业利润2.6亿元，利润总额2.7亿元，归属于上市公司股东的净利润2.4亿元，分别较上年度增长12.49%、15.45%、12.32%和9.21%。结合行业发展趋势及公司2018年1-9月已实现的经营情况，预计2018年1-12月可实现营业收入为48亿元至51亿元，较2017年度同比增长8.55%至15.34%；预计归属于母公司所有者的净利润为2.23亿元至2.38亿元，较2017年度同比增长0.34%至7.09%；预计扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润为2.03亿元至2.1亿元，较2017年度同比增长0.20%至3.65%。 本次业绩快报披露的营业收入在上述预计范围内。归属于母公司所有者的净利润超过预计范围上限472.14万元，超幅1.98%，主要原因是报告期内取得的政府补助增加。
摩根士丹利：星巴克的长期目标保守了（The Street）
据外媒近日报道，摩根士丹利分析师在一份报告中写道，在分析师与星巴克首席财务官进行会议后，星巴克的长期目标（即收入增长7％至9％，营业利润增长17％至18％，每股收益增长10％）可能保守了。摩根士丹利指出，最新的财报显示星巴克的美国业务正在改善，并可能会继续好转，而下午的促销活动有望刺激稳定的客流增长。
萨普托拟约85亿元收购英国乳企Dairy Crest（Foodbev）
据外媒近日报道，加拿大乳企巨头萨普托表示将以约9.75亿英镑（约合人民币85.56亿元）收购英国乳企Dairy Crest，以扩大其国际业务并进入英国市场。截至2018年3月31日止，Dairy Crest的年收入约为4.568亿英镑（约合人民币40.1亿元），税后利润为1.495亿英镑（约合人民币13.12亿元）。萨普托表示，Dairy Crest是“一个成熟且成功的行业参与者，拥有稳固的资产基础和经验丰富的管理团队”，并补充说Dairy Crest产品组合符合其增长战略。
雀巢扩大了Poland Spring气泡水系列（foodbev）
据外媒报道，为了在含糖软饮料之外给消费者提供更多饮品选择，雀巢北美分公司推出了一系列波兰泉（Poland Spring）风味苏打水新品。美国已经引进了六种口味：红宝石红葡萄柚、柠檬姜、白桃姜、血橙芙蓉、橙芒果和旋转香草味。波兰泉气泡水由缅因州的天然泉水制成，这个系列不含糖、卡路里，不含甜味剂和色素。
好时CEO：正积极寻求并购机会，进军糖果以外的零食业务（fooddive）
据外媒报道，好时正在积极寻求并购机会，以扩大产品组合、促进增长。好时首席执行官Michele Buck表示，作为好时之吻、锐滋和Take Five的制造商，若好时未能拓展糖果以外的业务，将会错失触达更多消费者的良机，当今消费者不仅饮食方式和场合正在发生改变，而且也在转向更健康的产品。这家拥有125年历史的糖果巧克力制造商的并购方向将聚焦在零食上，以填补目前业务无法满足的需求领域。据报道，零食已经成为食品行业增长最快的领域之一，年销售额超过890亿美元。据Datassential估计，消费者每天大约吃4到5种零食。
麦当劳推广500大卡套餐，帮助消费者规划热量平衡 （公司新闻）
据报道，麦当劳中国近日开始通过社交媒体以及店内和线上点餐平台推广6个500大卡套餐（每个套餐的参考总热量低于500大卡），帮助消费者在规划热量摄取、均衡膳食。消费者可以选择已有的500大卡套餐、通过麦当劳官网上线的营养计算器搭配自己喜爱的组合，还能通过社交媒体投票，把自己最喜爱的组合选进入店套餐。
上海网红面包店Farine使用过期面粉案一审宣判（界面）
据界面新闻报道，2月22日下午，上海市第三中级人民法院官网发布的一则消息显示，该院已对被告单位法香公司及其7名被告人生产、销售伪劣产品罪一案作出一审判决。判决结果为，以生产、销售伪劣产品罪分别判处法香公司罚金一百八十万元、法欣公司罚金八十万元。此前，被告人自2016年12月起在明知进口面粉陆续超过保质期的情况下，仍在生产经营中使用超过保质期的进口面粉制作食品，并在多家门店销售。
百威啤酒的超级碗广告有可能破坏啤酒联盟（华尔街日报）
据华尔街日报今日报道，过去一年多以来，百威英博、摩森康胜、喜力和星座啤酒一直在讨论一项可能耗资数百万美元的联合宣传活动，旨在帮助销售承压的啤酒生产商们赢回那些转而饮用葡萄酒和烈酒的消费者。但由于百威英博和摩森康胜最近陷入公开论战，这一行动可能被搁置。双方争执的起因是本月早些时候，百威英博在电视上播放了三个超级碗广告，强调米勒啤酒在Coors Light和Miller Lite两种产品中使用了玉米糖浆。米勒啤酒在Twitter上大篇幅发文进行辩护，称玉米糖浆只用于发酵过程，正如百威英博在旗下部分品牌中也一样使用，玉米糖浆并没有最终进入啤酒成品。
英联食品对英国尚未就脱欧达成协议表示难以置信（路透社）
据路透社报道，英国最大食品生产商之一英国联合食品公司（Associated British Foods）的首席财务官周一表示，英国政府正在考虑下个月脱离欧盟，但尚未就顺利退出达成协议，这是"令人难以置信的"。英联食品表示，除糖业务外，其所有业务将在2018-2019年上半年实现营收增长，这将帮助其实现每股收益大致与去年上半年的61.3便士（约合人民币5.36元）持平。
珠江啤酒：2018年净利翻倍（公司公告）
珠江啤酒公司发布了2018年度业绩快报，公布了2018年度主要财务数据和指标。公司在2018年实现营业总收入、利总额、利税总额分别为40.39亿元、4.65亿元、11.77亿万元，同比分别增长7.33%、81.02%、27.12%。2018年营业利润同比增长87.80%，主要是营业收入同比增长及财务费用同比下降所致；利润总额、归属于上市公司股东的净利润同比分别增长81.02%、98.39%，主要是受营业利润增长影响所致。
好想你2018营收增长22%（公司公告）
2月25日晚，好想你发布2018年业绩快报，2018年公司实现营业总收入49.49亿元，同比增长21.59%；净利润1.28亿元，同比增长20.09%。对于营业收入的大幅增加，好想你表示，主要原因是公司新品开发效率提升，大单品策略取得成果；电商渠道销售继续稳健增长，新零售业务获得阶段性进展；加强对费用的管控，内部组织管理效率的提升等。
中金：将贵州茅台目标价重新上调至900元大关（华尔街见闻）
中金公司称，将贵州茅台目标价上调4.7%至900元，因考虑到市场情绪积极；大众高端消费是茅台主要支撑点，未来三年的增长点是直接提价和适度放量，预计营收增速可以保持在15%-20%。报告称，近期华东调研显示1-2月厂商对经销商的供给量普遍少于上年同期，渠道普遍处于缺货状态；预判第一季度茅台的发货量同比增速在低个位数。
食品行业信息速读
《地方党政领导干部食品安全责任制规定》印发
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，并发出通知，要求各地区各部门认真遵照执行。
其中第17条提到：
我国6个月内婴儿纯母乳喂养率不到三成（新华视点）
据新华视点今日消息，中国发展研究基金会基于2017年9月至2018年1月对全国1万多名1岁以下儿童母亲进行问卷调查发布的报告显示，6个月内婴儿纯母乳喂养率仅为29.2%，大城市这一数据高于农村地区和中小城市。调查还显示，新生儿在出生后1小时内开始吸吮母亲乳房的比例为11.3%，远低于世界平均水平。中国发展研究基金会副秘书长方晋表示，母乳代用品促销误导消费者，显着提高了婴儿母亲们给孩子添加奶粉的可能性，降低了6个月内婴儿的纯母乳喂养率，这构成我国的母乳喂养状况改善的一大障碍。此外，母亲对母乳喂养的认知不足，医疗卫生机构、家庭、工作单位和公共场所对母乳喂养的支持不到位以及产假较短等，也是造成我国的母乳喂养状况的主要因素。
行业分支机构不得单独收取会费（中国饮料工业协会）
据中国饮料工业协会官方微信号载文称，1月23日，民政部召开全国性行业协会商会贯彻落实中央减税降费精神座谈会。针对部分行业协会商会存在总部及分支（代表）机构重复收取会费的情况，会议要立即无条件取消分支（代表）机构会费标准、不得继续收取。中国饮料工业协会坚决支持。
市场监管总局发布关于12批次食品不合格情况的通告
近期，市场监管总局组织抽检调味品、方便食品、水果制品、粮食加工品、酒类、乳制品、冷冻饮品、蜂产品、蛋制品和食用农产品等10类食品2332批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品2320批次、不合格样品12批次，不合格食品涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标。
