同时，白家食品相关负责人表示，2020年白家食品将冲刺10亿元销售额的目标，按目前的发展，3年内将完成上市。白家食品透露，白家食品已经连续实现5年高速增长，近三年的平均销售增长率达到45%，2019年销售额7.1亿，利润增长100%。
据了解，白家食品是国内方便粉、面行业的代表公司。目前有“阿宽”、“白家陈记”两大品牌，产品覆盖传统方便食品、酸辣粉、复合调料、即食酱料、休闲食品等21个系列，100多款SKU。其中，白家“陈记酸辣粉”和“阿宽红油面皮”，目前销量均已过亿。
疫情发生后，方便食品已成为社交平台上关注的话题之一。据京东大数据统计，春节期间，京东平台方便食品成交金额增长3.5倍。白家食品1月份以来的数据显示，其线上、线下销量均出现历史性增长，天猫旗舰店的单天销售额增长十倍以上。如果2月份产能和物流能够跟上，单月销售额可能过亿。
白家食品获得融资，表明了方便食品行业受到资本的看好。
资料显示，2018年以来，方便食品行业开始复苏。中国22家主要方便面企业卖出402.5亿份，销售额515亿元，同比增长3.3%，营收和利润双双提升。2019年我国方便食品行业规模预计超过4500亿元，其中速冻食品市场规模约为1500亿元，方便面市场规模约为1000亿元。
白家食品董事长兼总裁陈朝晖表示，下一步，白家食品会继续加快对市场需求的反应，更新升级产品，满足消费者需求。同时，提高产能，完善销售渠道和营销体系。尽早完成所规划的目标。
