昨日，中国连锁酒馆海伦司国际传以招股中间价19.77港元定价，预计集资26.7亿港元，综合多家证券商数据，其孖展认购额近42亿港元，超购14倍，海伦司将于本周五挂牌。
养乐多声明回应被罚（公司新闻）
养乐多昨日通过其官方微博“养乐多活性乳酸菌”发布道歉声明称，养乐多对此高度重视，诚恳接受处罚。自从事发的去年4月以来，养乐多一直督促旗下子公司对宣传内容严格审核，杜绝此类事件再次发生。
物美创始人被指要曲线入股瑞幸咖啡（中国网、界面）
据中国网近日消息，有接近陆正耀债权方的人士透露，物美创始人张文中控制下的投资公司正参与瑞幸咖啡的债权重组，意图从中金、巴克莱和摩根士丹利等陆正耀债权方企业手中打包收购债权，进而通过“债转股”的形式曲线入股瑞幸。界面新闻昨日则指出，参与陆正耀债权重组谈判的是张文中个人控制的海外公司，不在拟于港交所上市的物美科技体系内；此外，一家名为中国光实国际投资有限公司（“光实国际”）的香港企业，也正以陆正耀“关联方”的名义，与上述债权方接洽，欲全面收购前述瑞幸咖啡股权。
达达第二季度净营收同比增长11.5%（公司发布）
据达达集团公布的2021财年第二季度财报显示，其第二季度总净营收为14.746亿元，与上年同期相比增长11.5%；净亏损为6.404亿元，相比之下上年同期的净亏损为4.575亿元；不按照美国通用会计准则的净亏损为5.492亿元，相比之下上年同期的净亏损为2.309亿元。
永辉CEO发全员内部信（36氪）
据36氪今日消息，永辉超市CEO李松峰发布全员内部信，宣布将对公司组织架构进行升级，向更扁平、更灵活、更年轻的方向变革。同时，李松峰在全员信中明确了永辉接下来的目标和战略定位：一个以生鲜为基础，以客户为中心的全渠道数字化零售平台。
盒马开首批10家“盒马X18酒窖”，布局酒类新零售（公司新闻）
今日，盒马宣布全面升级旗下酒水业务，在北京、上海、深圳、成都等10个城市开出首批10家“盒马X18酒窖”，将在全国门店近300家门店陆续完成改造升级。升级之后的盒马X18酒窖，商品种类达到1200多款，覆盖白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、低度潮饮六大类。
光明乳业、上海妙可蓝多等联合申请的《再制干酪》团体标准予以立项（全国团体标准信息平台）
据全国团体标准信息平台今日消息，根据《上海奶业行业协会团体标准管理办法》的相关要求，经协会团体标准工作领导小组召集组员现场对光明乳业股份有限公司、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司、上海恩波露食品有限公司联合申请的《再制干酪》团体标准立项内容进行了充分讨论和评审，符合奶协团体标准立项要求，一致同意给予立项。
儿童零食品牌“哆猫猫”完成数千万元A轮融资（36氪）
36氪今日消息，新一代儿童零食品牌“哆猫猫”已完成数千万元A轮融资，由厚为资本（芒果次元）、老股东翊翎资本共同领投。这是哆猫猫成立不到一年的第四轮融资。本轮融资将用于产品研发和渠道铺设等。
“官栈”获超1亿元Pre-B轮融资（投资界）
据投资界今日消息，中式新滋补品牌“官栈”于近日获得超1亿元的Pre-B轮融资，本轮融资由知春资本领投，三七互娱跟投，老股东红杉中国、彬复资本追加，光源资本担任独家财务顾问。官栈创始人张宇表示，本轮融资将主要用于品牌建设、生产与供应链建设、基础功效研究、新产品研发、新品类和新品牌开发等方向。
万洲国际要约购回的19.17亿股已注销（公司公告）
今天，万洲国际公告，公司根据要约购回的19.17亿股股份已于2021年9月8日注销。因此，紧随完成后，已发行股份总数由147.47亿股减少至128.3亿股，而控股股东一致行动集团于全部已发行股份的总权益由约34.13%增加至约39.23%。
“贵阳贵安造”可口可乐预计明年四月上市（潇湘晨报）
据潇湘晨报昨日消息，贵安新区中粮可口可乐作为中粮可口可乐第20家工厂，自开工建设以来，土地平整工程已基本完成，后续地面铺设及生产线安装正按计划逐步推进，预计明年4月正式投产运营，实现在贵州的"产地直销"。
元气森林成立王辣辣食品公司（腾讯网）
爱企查App显示，9月7日，厦门王辣辣食品科技有限公司成立，法定代表人为王璞，注册资本为500万元人民币，经营范围包含：酒类经营；食品互联网销售等。爱企查股权穿透图显示，该公司由元气森林（北京）食品科技集团有限公司100%控股。
百威被罚20万（中国网财经）
据中国网财经昨日消息，国家企业信用信息公示系统网站近日披露一则行政处罚显示，百威（中国）销售有限公司上海分公司因宣传产品使用“全天然原料”与实际使用情况不符。被认定为发布虚假广告，被上海市黄浦区市场监督管理局处以20万元罚款。
茶颜悦色成立生物科技公司（工商资料）
据工商资料消息，近日湖南省湘茗生物科技有限公司成立，注册资本500万人民币，经营范围包括茶饮料及其他饮料制造、农产品收购、农产品研发、食品的研发、食品检测服务等。股东信息显示，该公司由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资持股，该公司为茶饮品牌茶颜悦色所属公司。
金龙鱼母公司与顺丰泰森设合营企业案公示（反垄断局）
近日国家市场监督管理总局反垄断局公示了益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司与深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司新设合营企业案。据案件公示表显示，今年七月底金龙鱼母公司益海嘉里（通过其全资子公司丰厨天津）与深圳顺丰泰森控股（通过其全资子公司深圳市顺丰投资）签署《合资协议》，约定共同设立一家合营企业（“拟议交易”）。拟议交易完成后，益海嘉里与顺丰泰森将分别间接持有合营企业60%和40%的股权，并共同控制合营企业。
达能成功为其发行的5亿欧元混合债券定价（公司发布）
达能昨日表示，已经成功为5亿欧元的混合债券发行定价，其所得款项将用于一般公司用途。前一天达能曾经表示，作为其混合债务组合的积极管理的一部分，并利用有利的市场条件，达能打算对其部分混合债券进行再融资，并部分回购其12.5亿欧元的票据。
日本初创公司Next Meats将推植物基金枪鱼（TheFishSite）
日前，日本植物肉初创公司Next Meats表示将在10月推出植物基金枪鱼Next Tuna，并通过Next Meats的线上商店首先在日本推出。Next Meats是一家来自东京的替代肉类的风险投资公司，成立于2020年，专门从事日本式替代肉制品的研究和开发。
好时首次推出素食巧克力棒（PlantbasedNews）
日前，好时在其Oat Made生产线推出了其第一款素食巧克力棒，该款产品不含乳制品，共经典黑巧克力和超级奶油杏仁海盐巧克力两种口味。该款素食巧克力为限量版试验的一部分，将持续到2022年6月。
邦吉宣布推出获得有机OPO认证的婴儿奶粉（dairyreporter）
日前，Bunge公司宣布其植物基脂质业务Bunge Loders Croklaan推出了Betapol Organic，该公司宣称这是首个中国和欧盟认证的用于婴儿配方奶粉的有机 OPO（油酸-棕榈酸-油酸或 SN-2 棕榈酸酯）。
食品行业信息速读
这些领域将实行惩罚性赔偿制度（央视新闻）
国务院常务会议决定，在食品、药品、疫苗、安全等关系人民群众生命健康领域，实行惩罚性赔偿制度。健全遏制乱收费、乱罚款、乱摊派的长效机制。纠正中介机构垄断经营、强制服务等行为，维护公平竞争。
调动中小微企业充分参与跨境电商（第一财经）
今天，商务部国际司司长余本林指出，调动中小微企业充分参与跨境电商，对于扩大就业、促进贸易增长具有重要意义，也有助于实现疫后经济长效复苏。中国将继续促进传统外贸转型升级，推动多双边跨境电子商务和数字贸易合作。
知乎致歉（北晚新视觉网）
近日，有网友表示，自己吃了知乎寄来的月饼后有拉肚子的情况，并玩梗称“泻药，刚吃月饼，人在厕所”。今天，知乎小管家发布《致歉信》称，知乎选择了厂家提供的低糖配方，但忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受，已经联系反馈问题的用户，提供尽可能的补救与服务，并召回所有月饼。
乳制品中“三聚氰胺”连续12年零检出（中国网）
国家市场监督管理总局局长张工在国新办近日举行的新闻发布会上表示，近年来，我国食品质量、市场秩序和消费环境持续好转。食品生产企业和小作坊合规率达到93.5%；国产婴幼儿配方乳粉抽检合格率在99%以上，市场占有率稳步提升，乳制品中“三聚氰胺”已连续12年零检出，蛋制品中“苏丹红”已连续7年零检出。
全球乳品交易价格指数终于反弹（nzherald.co.nz）
昨晚的全球乳品贸易拍卖会价格终于反弹，录得4.0％的涨幅。这是自3月2日拍卖价格涨15%以来半年里录得的最大涨幅。据报道，此次拍卖会上全脂奶粉上涨3.3%（上一次拍卖会下降了1.5%），脱脂奶粉上涨7.3%。
经济学人:杭深穗为未来5年内地潜力最大城市（HKEJ）
今天，经济学人智库(EIU)公布2021年中国新兴市场排名，杭州、深圳、广州、上海及珠海排行前五，因这些位处内地东南部省份的城市于未来5年的经济增长潜力最大，并在中国过渡至更加由技术驱动的增长模式中，处于最有利位置。另外，EIU表示，随着消费者网购增加、企业采用如直播等新营销形式，电子商务渗透率不断增加。由于海外旅游受限，国内游成为默认选择，促使免税购物扩大以迎合消费者回流内地的消费。
