粗粮是相对于平时吃的精米白面而言，主要包括谷物类的玉米、高粱、燕麦、黑米、荞麦、大麦、小米、糙米等，块茎类的土豆、红薯、紫薯、山药以及干豆类的豌豆、大豆、黑豆、蚕豆、绿豆等。与精米白面相比，粗粮加工粗糙，营养损失较少，膳食纤维、微量元素和B族维生素等营养成分充分得到保留。常听到养生人士说“多出粗粮身体好”，粗粮养生广告也是铺天盖地，但是你可能不知道，粗粮并非人人皆宜，以下这些人就不适合常吃粗粮，一起看看吧。
哪些人不宜吃粗粮
1、消化功能不佳的人
粗粮含有丰富的膳食纤维，它是一把双刃剑，适量食用能够排毒通便，但是如果吃多了会对肠胃功能不佳的人造成很大的负担。此外，粗粮只是简单加工或者未加工，比较粗糙，会跟胃肠道发生物理摩擦，胃溃疡、食管静脉曲张、十二指肠溃疡等患者吃粗粮可能引起伤口疼痛，甚至出血。另外有些粗粮吃完容易胀气，吃多了也不舒服。
2、胃不好的人
膳食纤维会延缓胃排空，如果吃太多粗粮就会导致大量的食物积存在胃里，增加胃酸分泌，引起胃反酸。胃里食物积存过多时，这些食物就可能裹着胃酸返回食管，对食管黏膜带来伤害。
3、免疫力低下的人
从营养成分上看，粗粮中蛋白质含量极低，并且膳食纤维还会影响蛋白质和微量元素的吸收，长期过量食用粗粮会使人体缺乏一些营养素，导致营养不良，从而降低免疫力。
4、生长发育期的青少年
生长发育期对能量和营养素的需求量比较高，粗粮中蛋白质等营养成分含量低，同时还会阻碍身体对所需营养的吸收利用，不利于生长发育。
5、体力活比较重的人
长期干体力活的人对蛋白质、脂肪、热量需求量大，经常吃吃粗粮的话会导致营养减少，无法及时为身体提供能量。
6、老人和小孩
老人消化功能减弱，小孩子消化功能尚未发育完全，他们的消化功能都比较弱，过多的膳食纤维会加重肠胃负担，影响消化，还会营养其他营养物质的吸收利用。此外，粗粮中的营养素不易被消化利用，小孩子吃多了不利于生长发育。
7、缺铁、钙等元素的人
上面讲过了，粗粮中的膳食纤维会阻碍人体对微量元素的吸收利用，缺铁、钙的人最好不要吃粗粮。
小贴士：非特殊人群食用粗粮也要注意搭配，不要以粗粮为主，更不能顿顿都吃粗粮，以免养生不成反伤身。
