培根熏干炒苦瓜

主料:培根100g  苦瓜200g

辅料:玉米油适量  盐适量  熏干适量  味精适量  葱姜适量 


步骤
1.苦瓜洗净中间剖开去掉瓤子
2.苦瓜切菱形片，培根切片，葱姜切碎，熏干切片。
3.油热以后加入培根煸炒
4.下入葱姜爆香
5.加入熏干片煸炒
6.然后下入苦瓜翻炒到变色
7.加入适量盐
8.加入适量味精翻匀出锅