山药面筋炒丝瓜

主料:丝瓜2根  山药半根  油面筋8个

辅料:色拉油适量  盐少许  蚝油1勺  砂糖半小勺  枸杞子少许  葱花少许

山药面筋炒丝瓜的做法
1.山药去皮切片
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.起油锅
4.油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞
5.放入丝瓜和山药翻炒
6.加入油面筋翻炒
7.加点盐调味
8.加点蚝油
9.加点砂糖炒匀
10.我还加了一点枸杞子
11.起锅前撒上葱花