茉莉豆腐

主料：绢豆腐1盒 

辅料：鲜茉莉适量  花生仁适量  鸡蛋黄1个  油适量  蒸鱼豉油适量  红椒少许


步骤
1.将绢豆腐放在盘中。
2.片大片，放蒸锅蒸几分钟。
3.将花生去皮捣成小块。
4.将花生放在豆腐一边。
5.中间放上茉莉红椒。
6.将鸡蛋黄煎成饼切丝摆在一侧。
7.淋上烧开的熟豆油。
8.淋上豉油即可。