- 1准备材料2虾洗净后去除虾头和虾线。3姜片、蒜剁成姜末蒜末，小米椒和青椒改刀切小圈，切好后放入碗中使用擀面杖捣碎成汁。4放入芫茜叶和薄荷叶，再加入孜然粉、花椒粒。5再次捣碎成酱汁，并且把拌料搅拌均匀。6椰子粉加入水兑开（比例为1：1）7捣好的酱汁加入椰浆，均匀搅拌。8把虾放入调好的酱汁中腌制，放入冰箱冷藏1小时。9隔水融化黄油。10烤盘上平铺锡纸，融化好的黄油涂抹在锡纸表层。11把腌制入味的虾平摊在锡纸上。12上下火180度预热烤箱，13放入虾烤5分钟，虾弯曲成型即可。
