被央视曝光后，“钱大妈”对“卖菜模式”的质疑做出回应。9月2日，“钱大妈”在官方网站上发布声明称，“每晚打折”吸引客流的方式并非“营销噱头”。未来将尽快做好发展过程中的自查优化，对加盟商给予更多切实的帮扶。
此前，据央视财经报道，“钱大妈”快速开店的同时，加盟商也在大批关店。“钱大妈”“激进”的打折方式，直接导致了一些加盟店的亏损，有消费者养成了特意等到打折时间来光顾的习惯，导致门店菜卖得越多，亏损就越大。
图片来源：品牌官网
2019年底融资额近10亿元
曾入选《中国独角兽企业研究报告2021》
广州市钱大妈农产品有限公司成立于2014年5月，注册资本约162万人民币，法定代表人、最大股东及疑似实际控制人为冯冀生，经营范围包括蔬菜批发；鲜肉批发；鲜肉、冷却肉配送等，以“不卖隔夜肉”的口号而知名。
2019年底“钱大妈”完成D轮融资，融资额近10亿元，目前“钱大妈”的投资者，包括启承资本、和君资本、高榕资本、弘章资本、瑞胜投资、基石资本、泰康人寿、兼固资本、正源资本、光源资本等。其中，启承资本是由京东集团牵头发起的私募股权成长基金。
目前，广州市钱大妈农产品有限公司对外投资20余家公司，其中4家公司已注销。值得一提的是，“钱大妈”通过间接持股已拥有近百家公司的实际控制权。此外，其30余家分支机构均已注销。
今年4月，《中国独角兽企业研究报告2021》发布。报告显示，“钱大妈”凭借在社区生鲜领域创新的商业模式、高速成长的业务规模以及逐步升级的数字化发展潜力入选中国独角兽企业榜单，2020年估值为14.7亿美元。
被资本看好的生鲜独角兽“钱大妈”
挣的是加盟费还是卖肉钱？
据央视报道，2021年2月“钱大妈”的门店数已超3000家。据“钱大妈”官网列出的加盟条件，加盟的最低门槛为23.68万元，不包括13项有偿服务，加上加盟费用7万元，前期的费用最低需要30.68万元。
按单店加盟门槛30万元推算，“钱大妈”品牌方就有9亿元的资金沉淀，叠加数量众多的门店每天产生的现金流，让品牌方获得了巨大的利润。因此，央视认为“‘疯狂’打折现象背后，品牌方成了最大的受益者。”
2019年，“钱大妈”全年营业额达70亿元，但底下的加盟商却还在亏损。
广州、长沙、武汉、重庆等全国多地均有加盟商反映加盟后持续亏损经营。一位叫“三姐”的加盟商表示，自己加盟了2个“钱大妈”门店，一直亏损。
2020年5月，卖掉了一套房子共投资170多万开了两家钱大妈加盟店，自从加盟后，门店持续处于亏损状态并不断被罚款还被强制断货闭店，总共经营了11个月，每月销售额减去进货成本毛利率极低（1-8%），算上盘店、房租（每月1万多）工资、抽成和损耗，每个月亏损3到5万元。
据“钱大妈”百度贴吧，，有的加盟商表示，月营业额达到35到40多万元，却还是没盈利。
有的加盟商前后投入了70多万元，经营了半年仍未赚到钱。
更有多位加盟商在贴吧发布了转让门店的消息。
加盟商一片哀嚎
“钱大妈”一路狂奔
今年4月起，“钱大妈”上市的消息不断传出。有消息称，“钱大妈”最快今年在香港进行IPO，拟集资4亿至5亿美元（约31.2亿至39亿港元）。同时，“钱大妈”还计划在IPO前的一轮融资中筹集20亿元人民币，令其估值可进一步提高至最多250亿元人民币。
对于上市传闻，“钱大妈”相关负责人曾向媒体表示，现阶段公司并未有上市计划，对于该传闻不予置评。
从“第一家猪肉专卖店”到“完成D轮融资，全国门店总数突破1700家”，“钱大妈”走了8年，而从2020年7月到2021年2月，短短7个月内，“钱大妈”门店数从2000家扩张至3000家以上，平均每月开店142家。
但如果加盟商无法从中赚到钱，“钱大妈”的规模化又将如何撑起？靠加盟商赚钱的方式或许无法成为长久之计。
2020年，中国生鲜电商领域共有14家平台获得融资，融资总额超136.5亿元；2021年，每日优鲜、叮咚买菜赴美上市，生鲜电商赛道比拼火热。社区模式一度被认为是获客成本较低、且容易跑通盈利模型的商业模式。“钱大妈”以线下门店辐射人群聚集的小区，主打阶梯折扣和“日清”模式，在生鲜赛道独树一帜。
如今，深陷“亏声一片”的“钱大妈”还能继续狂奔吗?
