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茶饮业连出2件大事,事关喜茶、柠季、腾讯

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-02-11  来源:中国饮品快报
核心提示:年还没过完,茶饮业又连出两件大事。虎年春节还没结束,茶饮行业就动作频频。2月8日,苏阁鲜茶发生工商变更,喜茶创始人关联公司成为其股东;1月,腾讯旗下公司 广西......

年还没过完,茶饮业又连出两件大事。

虎年春节还没结束,茶饮行业就动作频频。

2月8日,苏阁鲜茶发生工商变更,喜茶创始人关联公司成为其股东;1月,腾讯旗下公司“广西腾讯创业”注资湖南“柠季柠檬茶”。

从2020年开始的茶饮业资本化浪潮持续至今,各路资本裹挟着茶饮品牌加紧跑马圈地。

01

苏阁鲜茶

补齐喜茶价格空间区

2月8日,国家企业信用信息公示系统显示,苏阁鲜茶关联公司广州市标顶餐饮管理有限公司发生工商变更,新增股东珠海市苏阁投资合伙企业(有限合伙)。

从股权穿透图显示,苏阁投资这次认缴7.7万元获得标顶餐饮15.38%的股权。有关标顶餐饮向苏阁鲜茶注资额度并未在这次工商变更中透露。作为苏阁鲜茶获得的天使轮投资,这也是该品牌首次涉足资本市场,喜茶创始人聂云宸为上述合伙企业执行事务合伙人。

据了解,广州市标顶餐饮管理有限公司成立于2013年4月,注册资本为50万人民币,法定代表人为王骠,经营范围包括餐饮管理、商品信息咨询服务、市场营销策划服务等。

苏阁鲜茶,门店150+,产品主打天然的水果茶,专注0添加的水果茶,其官网上主打产品“芒芒杨枝甘露”号称“半斤芒果做一杯”。在其品牌手册中,介绍的是:“不以开店数量为目标,以开店质量为目标。不追求暴利,追求做长久生意。”

苏阁鲜茶被看作是中间价位的喜茶,并且加盟体系打法还算克制。苏阁鲜茶在产品观念上,跟喜茶所坚持的产品理念比较接近。品牌创立10年,门店规模只有100多家,属于稳扎稳打型。

所以,苏阁鲜茶算是喜茶在同类产品上,做了中间价格带的延伸。

芒芒杨枝甘露号称“半斤果肉做一杯”

02

柠季创立一年

获两轮数千万投资

而今年另一起风投案则表现得更富传奇色彩,湖南“柠季手打柠檬茶”自去年2月成立一年不到,已经获得包括字节跳动、腾讯等资本大佬的青睐,纷纷下场注资。

天眼查App显示,1月21日,湖南三发餐饮管理有限公司发生多项工商变更,股东新增广西腾讯创业投资有限公司,持股比例12%;企业注册资本增至约281.69万人民币,增幅超19%。

湖南三发餐饮管理有限公司成立于2020年12月,法定代表人为傅麟雅,经营范围包括餐饮管理;厨具卫具及日用杂品的批发等。股东信息显示,该公司股东还包括字节跳动关联公司北京量子跃动科技有限公司,持股比例12%。

在接受媒体采访时,柠季官方表示,本轮融资用于全国运营布局、IT系统建设以及供应链优化。

据媒体报道,湖南三发餐饮管理公司旗下拥有茶饮品牌“柠季·手打柠檬茶”,门店主要集中于湖南长沙。

作为一个2021年2月份才正式成立的品牌。七月初,字节跳动投资长沙本地新茶饮品牌“柠季·手打柠檬茶”。据柠季在自家公众号中透露的消息,今年的计划是以湖南为中心开到700家门店。

柠季的全产品线均主打柠檬风格,目前包含传统系列、长沙特色、水果系列、暖心热饮等超过20款SKU。柠季副总裁此前曾表示,“低糖、手打、精选优质香水柠檬和茶叶”是柠季的卖点。

柠季更倾向于保持区域的平衡性,同时以直营+加盟的方式快速打开市场。柠季还针对长沙人的习惯,推出了和槟榔口味相似的“神仙桂子油柠檬茶”,以及加了甜酒的“小钵子甜酒柠檬茶”,在市面上算得上是“独此一份”。

图片来源:摄图网

在门店方面,柠季的门店分为直营和加盟两种,均为20-30平米的档口店,分布于街边、商圈等场景。当前柠季门店超过300家,绝大部分分布于湖南,除此之外,武汉、上海也有门店。

值得一提的是,2021年7月,柠季完成数千万元A轮融资,投资方为字节跳动,融资主要用于供应链优化。而柠季本轮融资用于全国运营布局、IT系统建设以及供应链优化。

同时,柠季预测2022年全国门店数量预计再翻3番。

03

茶饮江湖的资本盛宴

虎年伊始,喜茶、腾讯两种不同性质的资本就开始入场抢占优质资源,无论哪种资本,出手的动机是一致的,看中的从来不是股权受让方的现在,而是未来。

2021年年初,蜜雪冰城完成20亿元的首轮融资,美团龙珠、高瓴资本联合领投,双方各自投了10亿元。融资完成后,蜜雪冰城估值超过200亿元人民币。

同年,柠檬茶品牌“丘大叔柠檬茶”完成了上亿元的Pre-A轮战略融资。

古茗于2020年下半年再获由美国对冲基金寇图资本领投的新一轮融资,这也是古茗在2020年完成的第二笔融资,该机构也是喜茶的投资方。

2020年,寇图资本、私募股权投资机构H Capital投资了咖啡品牌Manner,这些以投数码产业见长的国际顶级机构纷纷押注中国新式茶饮、咖啡赛道,也表明了他们对中国市场的投资重心已向新消费品牌迁移。

目前,喜茶入股的品牌有Seesaw、王柠、野生植物YePlant、和気桃桃、WAT、野萃山、苏阁鲜茶……

押注国内茶饮市场的资本种类繁多,VC、PE、对冲基金、主权基金等,现在又出现喜茶投资柠季、和気桃桃,蜜雪冰城投资汇茶,茶颜悦色入股果呀呀这类CVC风投模式。

现制茶饮具有“大行业、小公司”的特征,企业在产业上下游中话语权重。高端市场双寡头格局基本形成,马太效应初显;中端市场消费需求大,市场玩家卡位激烈;低端市场蜜雪冰城更是一骑绝尘。

这也再次证明,作为当下清晰可见的、为数不多的To C领域的投资风口,资本都不愿错过这个在未来3至5年具有较高确定性的获利机会。

而无论是投资饮品品牌寻找补充业务,还是投资上游供应链,头部茶饮品牌们的野心显然不仅仅只是扩大规模和营收,而在于构建自己的生态圈。像“苹果”一样,形成自己的生态闭环才是最牢固的护城河。

 
 
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