于康震在国务院新闻办公室25日举行的国务院政策例行吹风会上说，据海关数据，我国乳制品进口量从2008年的38.7万吨，增加到2017年的247.1万吨。2017年进口乳制品折合成生鲜乳的数量达1485万吨，占国内生鲜乳产量的40.6%。进口的乳制品主要是原料粉，也就是大包粉，2017年进口71.8万吨，折合成生鲜乳相当于570万吨生鲜乳。
于康震提出，要加快国内奶牛养殖节本增效提质，增强竞争力，练好内功，这是根本；制定政策，加强大包粉、还原奶使用等管理；支持国内更多以生鲜乳为主要原料生产乳制品。
