9月27日，中食链技术股份有限公司在京启动中国食品链应用平台公测。此次公测主要面向部分合作伙伴，分别对To B的中食链溯源云平台和To C的食品护照进行功能测试和用户体验测试。中食链溯源云平台和食品护照的设计目标是为中食链产业联盟生态体系中的所有成员，提供可灵活选择的商户端和用户端区块链溯源产品，让所有人都能参与进来，全力打造“链上”和“链下”共治的中国食品产业信用体系。
食品护照界面展示
在会上，中食链首席技术官韦安博士详细介绍了中国食品链核心技术与价值，包括垂直应用平台和平行开发者平台2个方面。中食链正在研发的中国食品链公链平台是跨链的应用开发平台，支持Hyperledger等主流的区块链底层平台，面向开发者和企业开放SDK和API，帮助中食链平台户快速构建个性化区块链应用。韦博士谈到，食品安全的建立，依赖于先进的技术、完备的流程以及各方的信任。任何食品专家都清楚打造一个绝对安全的环境是不可能的，中食链也面临同样的挑战。中食链持续跟踪全球食品安全技术发展，以“共建、共治、共享”的态度，结合自身的最佳实践，构筑并全面实施端到端的食品安全溯源体系。通过该系统实现对食品安全的相关信息，进行从生产源头到消费终端的顺向追踪以及从消费终端到生产源头的逆向回溯，从而保证食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之下。
据介绍，中食链溯源云平台和食品护照是基于太一云超导网络构建的食品行业垂直应用管理平台，一方面，为B端商户提供溯源云平台，构建全新的端到端供应链体系，实现了食品数据可信、信息对称、IOT+区块链(一一对应)、快速追溯等功能；另一方面，为C端用户提供食品护照，主要包括移动应用APP及微信版小程序。该平台通过消费者扫描溯源码获取用户信息，以获取用户信息和平台流量，还能通过积分管理，打通平台B端和C端，以平台投票建立中食链生态治理共识的机制，解决整个食品供应链中存在的信息孤岛、多系统交互困难、信息核对繁琐、数据交互不均衡等问题。
另外，中食链溯源云平台和食品护照平行构建了跨链开发平台，底层可选择公有链(Ethereum)、企业链(CFOS)、联盟链(Hyperledger)等类型的区块链系统，实现不同平台之间的互联互通、互操作以及应用融合。
整个平台页面简洁便于操作，注重实用性和功能性，提供构建多种应用场景的开发者界面、工具、API接口等，以匹配和满足不同开发者的能力和需求，帮助开发社区能够快速、模块化、灵活的构建自己的应用。10月上旬，食品护照APP将在各大主流应用商店陆续上架，同时可在中食链官网(www.cnfoodchain.com)产品中心下载。
中食链溯源产品之一安化云茶(一物一码)
中食链产品:起浪有机稻米扫码溯源界面展示
本次公测的溯源云平台只是中国食品链垂直应用平台中的产品之一，预计在10月至12月，将会有中食链积分商城、资产确权转让、食品供应链金融平台等多款重磅级应用陆续发布，中食链正不断为建设中国食品产业信用体系，确保食品生产流通全流程安全可靠做出不懈的努力。
据悉，中食链技术股份有限公司成立于2018年7月25日，由食品相关行业领域的生态企业和龙头企业共同发起成立，构建以区块链、物联网、大数据、人工智能等技术支撑的中国食品链平台，打造一个面向全球的安全可信、可追溯的食品生产和流通体系，推动中国食品行业转型升级。
