而此前，江西省市场监管局刚刚根据国家市场监管总局《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》制定了江西省《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管工作的指导意见》。
据了解，此次共抽调27名监管人员、检验及审查专家，组成两个飞行检查组，对全省4家婴幼儿谷类辅助食品生产企业进行了飞行检查。
检查组采取听取汇报、查阅记录、询问员工、核查现场、考核检验能力、核算物料平衡等方式，重点检查婴辅食品生产企业是否保持生产许可条件，是否存在超许可范围加工分装行为；是否建立质量安全管理体系并定期开展自查；是否严格落实进货查验和索证索票制度，对大米、小米等主要原料进行铅、镉重金属检验；是否做到出厂批批检验，检验记录真实、准确；是否存在普通食品在包装、标签上明示或者暗示为婴幼儿食品等欺诈和虚假宣传行为。
现场检查发现，个别企业管理不规范，车间存在墙壁破损、地面积水、排水沟污垢未及时清理等问题，仓库贮存分区不严格，重要设备未及时办理变更手续；部分企业原辅料索证索票不全，进货查验和生产记录参数信息不全，未提供每年度出厂检验能力验证报告，质量管理人员变动大，从业人员未及时更换健康证明，电子追溯系统不能有效运行或者上传数据不及时。
现场检查还对企业的实验室检验人员进行了现场考核，发现个别指标检验结果与标准样偏差较大。此外，还有企业存在虚假宣传行为，个别企业生产的固体饮料产品在标签、宣传卡片上明示或暗示适用特定人群，或者宣称具有保健功能。
飞行检查结束后，各检查组将检查中发现的71条问题线索全部移送属地市场监管部门，属地监管部门已督促企业限期整改，后期将对整改情况进行跟踪复查，对部分存在违法行为的企业，江西省市场监管局已责成属地市场监管部门立案查处。
在此前江西省市场监督管理局制定的《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管工作的指导意见》中指出，江西将从食品生产全产业链严格监管婴幼儿辅助食品。
生产企业要落实好食品安全主体责任，建立健全质量安全管理体系。企业主要负责人要切实承担首负责任，设置独立的食品质量安全管理机构，建立并严格执行各项食品安全管理制度等。
生产企业要加强原料验证，严把原料采购进口关，定期对大米、复配食品添加剂等主要原辅料生产商或供应商开展审核评价，在采购入库前对每批次大米的铅、镉等重要指标进行检验；
应具备完整的生产工艺流程，不得购进大包装产品进行分装或者再加工生产各类婴幼儿谷类辅助食品，配料过程的物料称量应与配方要求一致，建立并执行食品加工人员健康管理制度，严格把控食品添加剂和营养强化剂的使用量；
严格落实出厂检验制度，严格执行婴幼儿谷类辅助食品安全国家标准规定和《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》规定，严把终端产品出厂关；
要客观、有效、真实地记录和保存食品质量安全信息，实现食品质量安全的全程可追溯性。
