2019 年上半年，北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元食品”）实现营业收入 41.73 亿元,同比增长 9.97%；实现净利润 1.84 亿元，同比增长 47.32%。
外界关心的是，在行业整体发展放缓的大背景下，三元食品2019年上半年的业绩为何依然靓丽？
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继续夯实五大优势
当前，乳制品行业整体增长放缓，由高速增量期进入结构调整期。
国内外乳业市场格局不断变化，中国乳制品企业开始陆续向外发展，开启国际化征程，市场竞争不断加剧。
在国际化进程中，受国外法规、汇率、贸易规则等因素影响，很多国内乳制品企业在经营过程中具有不确定性。
与此同时，原料奶、大宗辅料等是公司的主要原辅材料，其价格主要受养殖成本、季节交替、国际贸易、市场供求等因素的影响，其价格波动幅度较大，乳制品市场面临着原辅材料价格攀升等不稳定性因素。
据食品君了解，报告期内，三元食品紧密围绕发展规划和经营目标，积极开展工作，以“转型、突破、创新”为核心，积极谋划未来发展，主动寻求创新变革，努力实现突破增长，提升公司整体运营能力，着力提高技术创新能力、竞争力和可持续发展能力。
当前，三元食品的众多产品在业内及消费者中均拥有良好的口碑，该公司具备完善的全产品线，始终塑造安全、品质、健康的积极形象。
公司的核心竞争力主要表现在以下方面：
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品牌优势
公司本着“质量立市，诚信为本”的理念，以不断满足消费者需求为己任，服务 首都近 70 年，以其过硬的品质、良好的口碑、优质的服务建立了超强的亲和力。
三元的品质坚守 形成了品牌的独特优势，在消费者心中享有极高的美誉度及信任度。公司拥有“三元”、“极致”、“爱力优”、“八喜”等一系列国内知名度较高的品牌。
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奶源优势
优质奶源是产品安全健康优质的基础保障。公司充分发挥全产业链优势，在公 司范围内持续提高标准化管理水平，生鲜乳质量持续提升，细菌总数、体细胞数等持续下降，优于欧盟标准。
公司在不断提升生鲜乳收购标准的前提下，生鲜乳合格率仍创历史新高。
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质量优势
公司始终坚持以安全、营养、健康为目标，在行业内率先建立了集育种、养殖、加工、配送、消费及售后服务于一体的乳品全产业链质量安全发展模式，坚持执行高于国家和行 业标准的内控标准，全面保障了乳品质量与安全。
公司秉承“工匠精神”，不断提升加工水平，坚 守产品品质。坚持“预防为主，持续完善”的质量管理理念，以贯彻“质量控制前移”的源头保障为准则，建立了以预防为主的质量管控体系、质量信息可追溯系统、质量管理标准化系统的管理模式，实现了源头严防、过程严管、风险严控，打造了三元产品“安全、营养、健康”的积极形象， 确保了产品质量安全。
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研发优势
公司是国家高新技术企业、中关村高新技术企业、国家技术创新示范企业、首批国家级两化融合示范企业和“国家乳品健康科技创新联盟”理事长单位，荣获“全国食品工业科技 竞争力卓越企业”，拥有国家母婴乳品健康工程技术研究中心、国家认定企业技术中心、企业博士后科研工作站、国家乳品加工技术研发分中心、北京市乳品工程技术研究中心、北京市级企业科技研究开发中心、母乳研究技术创新中心、母婴乳品生物技术北京市工程实验室等创新平台。
拥有国家“万人计划”和享受“国务院特殊津贴”等科技领军人才。与国内外高校、院所、医院及企业建立了紧密的产学研用合作关系，获多项国家科技进步奖和省部级科技奖。
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生产技术优势
公司采用先进的乳品加工工艺、技术、设备以及集约化的加工模式，保证 产能及产品质量的稳定。并运用产品生命周期管理系统（PLM）、企业资源计划管理系统（ERP）、 生产过程执行管理系统（MES）等信息化工具，实现从原辅材料至生产全过程的信息追溯。
在食品君看来，上述五大优势是三元食品上半年再次取得佳绩的重要基础，当然仅仅有了基础还不行，还要三元食品管理层有所作为，继续乘风破浪。
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七大举措显成效
据食品君了解，三元食品属于乳制品制造行业，主要业务涉及加工乳制品、冷食冷饮、饮料、食品；公司旗下拥 有液体乳、发酵乳、乳饮料、奶粉、奶酪、冰淇淋、植物涂抹酱等几大产品系列。
在经营模式上，三元食品根据产品品类与区域、以事业部的模式，构建了常温奶、低温奶、奶粉、 特殊渠道、送奶到户和电商六大事业部。
2019年上半年，在夯实五大优势的基础上，三元食品的主要工作如下：
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不断加强品牌建设
报告期内，公司完成全线品牌策略的梳理，进而推进三元品牌全系列、极致、轻能、芭缔欧等重点品牌的产品升级和品牌形象焕新。
聚焦北京及华北重点市场，并通过电商平台品效合一辐射全国，公司借助北京卫视《上新了?故宫》、《中歌会》等优势资源展开线上线下全面整合的营销传播活动，增强品牌活力，提升品牌美誉度。同时通过承办“首届北京牛奶文化节”、发布爱国主义小说《三元传奇》等活动不断强化公司和品牌口碑。
根据世界品牌实验室发布的《中国 500 最具价值品牌》榜单，公司 2019 年品牌价值 251.39 亿元，同比增长 25.9%。
根据国家统计局中国统计信息服务中心发布的《2018 中国品牌口碑年鉴》，三元奶粉位居 2018 年度中国婴幼儿奶粉口碑榜首，实现中国好口碑九连冠，荣获“金口碑”，并在第二届中国乳业质量年会上荣获“质量金奖”。
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不断夯实销售工作
报告期内，公司根据“聚焦资源、聚焦区域、聚焦产品”的销售策略，加强预算执行和考核，京津冀核心市场销售增长较快，电商事业部销售收入同比增长 90%。加强经销商、销售队伍管理，加大终端市场铺货，提高市场占有率。
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运营效率有所提高
通过销售、供应链两大平台管理，持续抓产销衔接、产销平衡，提高销售订单准确率、生产订单满足率，提升运营效率，降低生产成本。
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加强科技创新
公司积极推进自主创新平台建设，提升企业核心竞争力，“国家高新技术企业”于 2019 年 3 月通过复审。
公司通过“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”、“国家乳品健康科技创新联盟”两个国家级平台，吸引食品、营养、医学等领域的优势力量，共同解决我国母婴健康与乳品研究的关键科学问题。
报告期内，不断加强新品研发、储备、上市。同时，加强技术中心管理的创新改革，充分调动科技人员创新积极性，持续优化体制机制，让更多领军人才脱颖而出。
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进一步实施精细化管理
财务管理方面，公司持续加强风险控制，完善内控制度，加强精算细算，严格落实预算，严格成本费用管控。
人力资源管理方面，继续完善组织架构，结合职业经理人试点工作，开展销售、市场、供应链、科技研发等团队建设优化，采取积极的人力资源政策，大胆选用人才，创新激励手段。
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加强投后管理
法国子公司 St Hubert 于今年 2 月在中国上海设立子公司，开发植物基酸奶，拓展中国业务。艾莱发喜上半年实现收入 8.28 亿元，同比增长 13.43%；实现净利润 8,126.91万元, 同比增长 27.98%。
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强化党建引领
报告期内，公司党委紧紧抓住深化改革、转型发展的几项关键任务，聚焦企业自身发展需求，从“一个引领、两个服务、三大保障、四项工程、五佳支部、六个一流、七大品牌”入手，切实履行从严治党主体责任。
看了三元食品2019年上半年的财报之后，食品君最大的感受是，和上海复兴混改后的三元食品已经脱胎换骨，焕发出了新的生机，公司的发展可谓蒸蒸日上。
2019年下半年，三元食品的业绩依然可期。
