不知从何时起，在各个城市的街头都能看见曼玲粥的身影，无数过往的旅人踏进门店，从此拂去一身疲惫。很多人说，曼玲粥有一种神奇的魔力，它能让人感受到温暖和爱，事实上，曼玲粥就是因“爱”而生的品牌，它的背后有一段温馨的故事。
2012年，一个年轻人为心爱的女孩曼玲精心熬煮小粥，在得到认可之后，他品尝到了幸福的滋味。于是，他决定让爱发芽，为爱开店，同更多的人分享自己的幸福，他是邓公断，曼玲粥的创始人。如今，这个因爱而生的品牌已经走过了九轮春秋，未来，它还将继续前行，将爱散落在社会的各个角落。
多年来，曼玲粥始终秉承着以消费者为导向的初心，始终坚持为消费者打造真正有爱的消费环境。据悉，为了让更多消费者能在曼玲粥找到自己心仪的粥品，品牌联合调研小组及研发小组，积极创新产品，推出更多美味好粥。如今，不论是素食主义者喜欢的蔬菜粥，还是妇女儿童喜欢的甜粥，亦或者是能给学生党补充满满能量的肉粥，都可在曼玲粥的菜单上看到。并且，曼玲粥创新的步伐还不止于“粥”，菜单上的特色小吃、蒸品和配菜等品种多样，也可让消费者随心搭配。
为了让消费者可以吃上放心粥，曼玲粥做出了诸多的努力。成立选材小组，用过硬的知识严选优质食材，力求不让任何一个不合格的食材进入门店；成立监督小组，对制作流程进行全方位的监督，确保制作过程符合标准；聘请食材配比专员，用科学的食材配比打造优质好粥，助力消费者拥抱更好的消费体验。
除了制定统一食材采购标准，在采购、制作和配餐等环节下足功夫以外，曼玲粥为了确保食材新鲜还要进行严格的每日监督与检查。对各连锁门店的卫生要求制定统一的标准，例如门店员工必须经过培训考核后才能够上岗，同时要求员工在工作期间定期到医院进行体检，确保达到餐饮从业人员的健康标准。诸多措施并行，只为营造更有爱的就餐环境。
曼玲粥的“爱”，不仅针对消费者，也针对全体社会。2019年，品牌创始人邓公断先生在家乡成立“邓公断奖学金”，用以奖励家乡优秀的贫困学子，该奖学金成立以来，已陆续帮助了数十人，未来也将帮助更多的贫困学子。除此之外，曼玲粥店还主动关怀山区贫困儿童，并捐赠学习用品，用实际行动鼓励学子，用知识改变命运。
