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食品行业一周热闻2021.8.8

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-08-08
核心提示:自嗨锅推出自热早餐粥,三只松鼠跨界打起了儿童酱油……
   本周新看点:
 
  1、开拓早餐市场,自嗨锅推鲜食自热粥
 
  2、三箭齐发,安慕希继续加码勺吃型酸奶
 
  3、卖火腿肠的双汇,杀入复合调味料赛道
 
  4、好望水全新包装蜜桃口味“望桃花”上市
 
  5、三只松鼠“小鹿蓝蓝”跨界打儿童酱油
 
  6、格力高在中国市场推出首款植物奶
 
  7、华洋汽水也出“大罐装”,性价比更高
 
  8、搭乘生椰拿铁东风,盼盼推出厚椰乳
 
  9、优诺上新首款冰岛式酸奶,低卡高蛋白
 
  10、联袂贝瑞甜心,东北大板推风味奶酒
 
  1
 
  开拓早餐市场,自嗨锅推三款鲜食自热粥
 
  为解决都市年轻人群不同场景下的餐食问题,自嗨锅提出一日五餐“万物皆可自热”的概念,并为不同消费场景开发对应的自热产品。近日,自嗨锅便瞄准“年轻人的早餐”市场,推出早餐粥系列。
 
  据悉,该产品严选优质食材,且加入澳洲燕麦,富含膳食纤维,暖胃好吸收;配菜精选开背虾仁、进口原切牛肉以及冻干蔬菜等,锁鲜低热量。口味上选取年轻人喜欢的三种搭配:乘风破浪海鲜自热粥、牛气十足牛肉自热粥、春风得意蔬菜自热粥,口口鲜香,暖暖宛如现煮。
 
  更值得一提的是,这款产品还创新地使用纯甘蔗浆纸锅,天然环保可降解,实现了真正意义上的“轻生活”。
 
  2
 
  三箭齐发,安慕希继续加码勺吃型酸奶
 
  8月4日,安慕希在官微正式宣布,继5G“蓝胖纸”勺吃型酸奶之后又推出三款勺吃型新品酸奶:红胖子——宝石颗颗味(红石榴味),金胖子——金菠萝味,绿胖子——哈瓜瓜味(哈密瓜味)。
 
  据了解,2019年和2020年,安慕希已连续两年销售额突破200亿。其中,安慕希勺吃系列新品以18-35岁年轻消费群为目标用户。这一年龄层的消费者,不循规蹈矩,喜欢尝鲜,善于挑战突破自我,注重内在,更在乎外观。
 
  3
 
  卖火腿肠的双汇,杀入复合调味料赛道
 
  近日,双汇推出了一系列复合调味料产品,包括火锅料系列、“酱滋牙”拌面酱等面条料系列、“甄骨鲜”骨汤系列、香辣牛肉酱等肉酱系列、烧烤专用调料、凉拌调味汁等多个系列的复合调味品。
 
  在天猫双汇食品官方旗舰店,“酱滋牙”炸酱面拌酱(360g)一盒的价格为18.9元,10盒装“甄骨鲜”骨汤系列调料的价格为28.9元,定价与市场同类产品接近。从产品口味与细分品类看,双汇的调味料产品可以说是多点开花,涉及6个以上不同系列调味料,SKU数量在20个以上。
 
  4
 
  好望水全新包装蜜桃口味“望桃花”上市
 
  近日,新式草本气泡果汁品牌好望水推出全新包装蜜桃口味气泡果汁“望桃花”,新品使用铝制易拉罐包装,含量330ml/瓶。
 
  据悉,该款包装的望桃花为夏日季节限定款,这也是品牌在“望山楂”之后第二款发布铝罐包装的产品。目前,该款产品已在好望水天猫官方旗舰店开售,售价为55元/6罐。
 
  5
 
  三只松鼠“小鹿蓝蓝”跨界打儿童酱油
 
  近期,三只松鼠旗下婴童食品品牌“小鹿蓝蓝”上线了一款儿童酱油,这是继推出拌饭海苔、营养拌饭料等调味产品后,三只松鼠再次布局调味品领域。相较于普通酱油,该款儿童酱油每10毫升含449毫克的钠,钠含量减少33%-43%,更适合宝宝食用。
 
  三只松鼠相关负责人表示,儿童酱油是营养调味品类目的重点产品,该类目增速很快,且连带性的消费力极强,推出儿童酱油也是对宝宝佐餐场景的极大丰富,能增强消费者黏性,提升复购率。
 
  6
 
  格力高在中国市场推出首款植物奶
 
  近日,百年品牌格力高切入植物奶赛道,推出了一款扁桃仁效果饮料新品。该产品以扁桃仁为原料,0胆固醇、0乳糖,热量也相对较低,且含有7.31mg维生素E,占人体每日所需的52%,乳糖不耐受和麸质过敏的消费者也可以饮用。
 
  目前,这款产品已经登陆中国市场,在格力高天猫旗舰店中上架销售,共有原味、无糖、可可味等三种口味,6盒装售价95.4元,约为16元/盒。据悉,这也是格力高在中国市场上推出的首款植物奶饮品。
 
  7
 
  华洋汽水也出“大罐装”,性价比更高
 
  2021年,汽水大热。而引领汽水风潮的代表性品牌,绝对绕不开一个名字:华洋1982。
 
  前不久,在橙子、桔子、荔枝、凤梨四种经典口味的基础上,华洋1982新推出了网红款“白桃樱花味”和“桂花乌梅味”。如今,华洋1982又在产品包装上进行了升级:一方面,推出500ml的“大罐装”,零售价6元,相比之前的330ml定价5元,更具性价比优势,也更适合全渠道操作,同时喊出了“大罐装,更尽兴”的传播语;另一方面,之前的330ml罐装产品,也将向摩登罐升级,提升包装的时尚潮流属性。
 
  8
 
  搭乘生椰拿铁东风,盼盼推出厚椰乳
 
  今年夏天,生椰拿铁的爆红,让椰乳这一赛道成为行业瞩目的焦点,也吸引了越来越多品牌的布局。
 
  近日,盼盼也正式推出新品厚椰乳,并打出“每个人都是特调大师”的传播语。作为一款茶饮、咖啡专用椰子乳,该产品精选黄金产地东南亚椰子,将椰浆和椰子水精细配比,转化为浓郁厚椰乳;梦幻旋钮,即开即用,储存也很方便。在消费场景构建方面,主打美食每刻、甜蜜相伴,闺蜜聚会,上班下午茶,亲子消费等等。
 
  9
 
  优诺上新首款冰岛式酸奶,低卡高蛋白
 
  近日,优诺酸奶正式上新“优诺冰岛式酸奶”,这也是该品牌首款冰岛式酸奶。据优诺介绍,该产品由脱脂生牛乳经三倍浓缩发酵而成,采用脱乳清技术,呈现醇厚的半固态质感,净含量为120g/杯,每杯包含11g蛋白质,热量低于80卡路里,0蔗糖、0脂肪,适合作为代餐伴侣。
 
  目前产品已上架品牌天猫旗舰店,有原味和混合莓波波两款,售价为119元/6杯。
 
  10
 
  联袂贝瑞甜心,东北大板推风味奶酒
 
  近日,Miss Berry贝瑞甜心联名东北大板推出冰淇淋风味奶酒,采用新西兰进口奶源,净含量为300ml/瓶,酒精度为6%vol。
 
  据品牌介绍,产品礼盒中附赠冰淇淋模具,可以将一杯冰淇淋酒变回一根冰淇淋。目前,该款产品已上架MissBerry天猫官方旗舰店,礼盒装售价为118元/1盒(含2瓶)。
 
 
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