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宜春市市场监督管理局召开蜂产品风险预警交流腾讯会议

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-03  来源:宜春市场监管微信号
核心提示:近日,宜春市市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,通过视频会议的形式组织召开蜂产品风险预警交流会。
  为进一步加强宜春市蜂产品监管工作,规范抽检监测核查处置工作,交流监督抽检风险信息,提高蜂产品监管水平和防控食品安全风险的能力,近日,宜春市市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,通过视频会议的形式组织召开蜂产品风险预警交流会。市县两级市场监管部门食品安全监管人员、有关专家和蜂产品生产经营单位代表近160人参会。
 
  会议通报了2020-2022年度宜春市蜂产品抽检监测、核查处置、日常监管情况,指出了存在的不足,明确了工作具体要求;参会人员围绕蜂产品抽检监测不合格原因、影响范围、严重程度等问题进行了广泛交流,对蜂产品养殖、收购、生产、经营、等过程中存在的问题、产生的危害以及如何避免进行了深入分析,帮助企业找问题、解决问题,降低风险隐患。
 
  会议要求:一是强化安全意识,紧绷思想之弦。要站在政治的高度、站在民生的高度,站在维护人民身体健康的高度,充分认识食品安全不合格问题的严峻性、紧迫性。严控食品安全风险,主动作为,加大蜂产品监管和处罚力度,倒逼生产经营者落实主体责任,端正态度、分析原因、讲清要求,杜绝老问题没解决又重犯,新问题变成老问题等现象。
 
  二是强化责任意识,紧盯问题导向。严格按照“四个最严”要求,实施最严格的监管,以提出问题、分析问题、解决问题为落脚点,持续加大监督检查、抽检监测、飞行检查、责任约谈和核查处置力度,重点检查企业在生产条件、原料购进、生产过程管理、出厂检验、标识标签等方面存在的问题和风险。食品生产者要落实主体责任,高度重视抽检不合格问题,对照相关规范逐项开展自查自纠,优化工艺流程,制定整改方案,及时整改到位。食品经营者要严格落实产地进货和销售管理责任,建立合格供应商名录,落实进货查验记录制度和自查制度,便于对不合格食品进行追溯。
 
  三是强化闭环意识,化解风险隐患。要加强信息互通,建立沟通、协调、有效的食品安全风险预警交流长效机制。针对目前蜂产品出现的问题,要加大监督抽检力度,对近三年不合格生产经营者开展跟踪抽检,对不合格蜂产品确保整改落实到位。特别是对多次抽检不合格、屡教不改的蜂产品生产经营者要按照“5+1”工作模式开展核查处置工作要求,从严从重从快处罚,一年内受到3次以上行政处罚的生产经营者,一律责令停产停业、吊销食品许可证。要与公安部门加强食品案件线索移交,强化行刑衔接,形成打击合力,共同保障人民群众“舌尖上的安全”。
 
  来源:产品抽检科
 
 
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