为全面加强学校食品安全工作，进一步督促学校落实主体责任，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，2月2日，南宁市经开分局组织辖区学校召开2023年春季学校食品安全会议暨学校食堂落实主体责任推进会，辖区各级各类学校主要负责人、食品安全总监或食品安全员共69人参会。
会上，经开分局工作人员传达学习国家市场监管总局出台的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并就做好2023年春季开学期间食品安全工作提出要求，要求各校做好日管控、周排查、月调度自查工作，及时排除食品安全风险隐患。同时，认真指导学校建立和完善食品安全管理制度，设立食品安全管理机构，落实校园食品安全责任制。
据了解，按照用餐人数分类，经开区本学期有45家学校食堂新增了食品安全总监岗位。下一步，经开分局将加强主体责任落实情况监管，对未按规定落实的学校食堂主要负责人约谈提醒，对拒不改正、情节恶劣、造成严重后果的，将按照《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规进行处理。
