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青海省食品安全“两个责任”工作取得阶段性成效

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-28  来源:青海市场监管微信号
核心提示:自国务院食安委部署落实食品安全“两个责任”工作以来,青海省上下迅速行动,以“三个强化”为指导,切实把“四个最严”要求传导至监管末梢,把食品安全责任落实到“最小工作单元”,形成了一系列具有青海特色的工作亮点和经验做法,工作推动取得阶段性成效。
  自国务院食安委部署落实食品安全“两个责任”工作以来,青海省上下迅速行动,以“三个强化”为指导,切实把“四个最严”要求传导至监管末梢,把食品安全责任落实到“最小工作单元”,形成了一系列具有青海特色的工作亮点和经验做法,工作推动取得阶段性成效。
 
  强化政治引领,压实属地责任。省政府办公厅印发了《青海省食品安全工作评议考核办法》,明确了未有效落实“两个责任”工作的处理情形。全省各级党委政府积极响应省委省政府部署安排,先后以市州委常委会会议、市州政府常务会议等形式研究部署,17名市州级党政负责同志分别作出批示、提出要求,88名市州级、834名县级党政负责同志主动承担包保任务。其中,海南州积极探索,推行“12345”工作法,建立健全监管干部联系包保干部协调机制、“两严两零一强化”工作机制,全力推动“两个责任”落地见效。
 
  强化目标导向,压实层级责任。围绕“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”目标任务,各地对应层级建立责任清单、任务清单,签订承诺书9419份,包保干部人均包保比例6.7户,全省各类食品生产企业配备食品安全总监1373名、食品安全员5.2万余名,配备率达98%,常态化落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。西宁市、海东市将落实“两个责任”工作同国家食品安全示范城市创建有机结合,建立相应的工作制度,指导生产、销售、餐饮三类企业结合自身经营特点,抓实“三本工作账”,进一步细化完善企业风险防控动态管理机制。
 
  强化问题导向,压实条线责任。省级层面组织全省200余名包保干部、100余名监管干部开展现场专题培训,解决不会干的问题。通过开展全覆盖专项督查、不定期通报、明查暗访等,对发现问题及时督促整改,跟踪问效。在全省食品生产领域统一推行“食品生产企业落实食品安全责任公示栏”,建立食品安全风险排查机制,将工作机制内嵌于食品安全管理全过程精准推进。海西州采取“督查+督办”“督办+提醒”的方式,对全州责任落实、加快进度、提高实效等进行督查。海北州制作公示卡、发放包保干部工作证,将相关制度、食品安全员和包保干部公示上墙,强化规范管理。
 
  下一步,全省将以完善机制、打牢基础为根本,以强化指导、严格督导为重点,以突出举措、取得实效为目标,全力抓好其他食品生产经营主体包保工作,强化食品安全“两个责任”在全省落地落实落细,增强食品安全风险防控能力,以食品安全监管的扎实成效确保末端发力,实现终端见效。
 
  来源:食品协调处
 
 
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