为切实保障人民群众“米袋子”“菜篮子”等民生消费重点食品和燃气灶具等民生领域产品安全，近日，湘潭市市场监管局按照“年关守护（2024）”要求，重点对城区主要商圈餐饮店、超市、食杂店、餐饮店、燃气灶具销售网点等单位，有针对性地制定食品和产品安全抽检方案，并迅速开展抽检工作。
食品抽检坚持问题导向，共抽样84批次，涵盖粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、酒类等5个食品大类17个食品细类，重点聚焦节日期间消费量较大、安全风险高、季节性生产强的产品。抽检发现不合格2批次，不合格率为2.4%，不合格产品分别为黄鳝和牛蛙各1批次，不合格项目为兽药残留恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物。
燃气相关产品抽检20批次，覆盖燃气灶具、燃气热水器、燃气软管、调压器、可燃气体探测器，抽检发现不合格3批次，分别为灶具2批次、中压阀专用管1批次。
对抽检中发现的不合格食品和产品，市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，查处违法行为，督促相关食品经营主体停止销售和使用不合格食品，召回不合格食品。
下一步，市市场监管局将持续开展抽检行动，进一步强化生产经营单位的安全责任意识，充分发挥社会公众参与和监督作用，提升群众对抽检工作知晓率和满意度。
