为保障元旦春节期间肉制品、乳制品等节日食品质量安全，确保人民群众过上一个安定、祥和的节日，四川省食品药品监管局组织开展了对肉制品、乳制品、白酒、饮料、糖果、食用植物油、炒货、泡菜、速冻食品、茶叶等节日热销食品及食品添加剂的不定期监督抽查。本次共抽查省内211家企业342个批次食品，合格337批次，合格率为98.5%.5批次不合格产品分别为饮料1批次、豆奶粉1批次、食用油1批次、糖果1批次、肉制品1批次，不合格指标分别为霉菌、菌落总数、大肠菌群、酸价。
省局已督促生产企业召回不合格食品，属地食药监局依法查处并要求企业严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制，保证食品质量安全。
不合格产品名单
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样品名称
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规格型号
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生产日期/批号
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商标
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生产单位
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生产地址
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判定
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不合格项
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中式香肠
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325g/袋
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2013-11-1
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银金崇
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威远县新店镇文丰食品厂
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新店镇文丰村12社
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不合格
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酸价
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花生酥（咸味）
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散装称重
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2013-11-11
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吴府记
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四川省吴府记食品有限公司
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双流白家黄河南路二段12号
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不合格
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大肠菌群
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豆奶粉
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518g/袋
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2013-10-8
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口磨香
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成都智圣堂营养食品有限公司
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成都市双流航空港工业区黄甲大道
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不合格
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霉菌
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花生核桃乳（植物蛋白饮料）
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1.5L/瓶
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2013-9-1
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达馨园
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成都智圣堂营养食品有限公司
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成都市双流航空港工业区黄甲大道
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不合格
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菌落总数
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大豆油
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900mL/瓶
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2013-10-28
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蓉兴旺
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郫县彭兄弟粮油分装厂
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郫县安靖镇土地村6组粮油市场
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不合格
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酸值
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