近日，南平市延平区食品药品监督管理局接到群众举报，在该区水东街道红星村口有一处家禽宰杀点，在夜间使用松香给鸡鸭脱毛，刺激的气味严重影响了周边居民的休息。该局接到举报后，迅速行动，周密部署，联合水东街道食安办、辖区派出所开展零点行动，在该家禽宰杀点外蹲守。
凌晨3：30左右，鸡鸭宰杀点四周弥漫起刺鼻的松香气味，布控在周边的检查人员立刻进入宰杀点，发现现场环境卫生条件差，两名工人正在宰杀鸭子，锅里熬制着半锅漆黑的黏稠物。在现场，执法人员还发现了3袋松香原料以及30余只用松香脱好毛的鸭子。由于当事人无法提供松香的相关进货凭证，执法人员当即对处理过的鸭子和松香原料进行查扣。目前，被查封的松香原料已进入送检程序，该案也正在进一步调查之中。据该局有关负责人介绍，工业松香里含有的铅等重金属和有毒化合物，会在高温作用下，进入家禽因受热而扩张的毛孔内。如果长期食用这种鸡鸭，会对人体的肝脏、肾脏造成伤害，甚至会有致癌的风险。
（作者 林先昌 通讯员 蒋守福 林雅丽）
