加拿大召回受大肠杆菌污染的面粉

 

    受召回面粉的品牌为Lost Acre Variety，规格不一，于2016年12月5日至2017年2月25日期间，在安大略省西蒙特罗斯有售。

 

    截止目前，已出现多例因食用面粉而染病的报告，然而尚未得到最终确认。加拿大CFIA正在确认这些病患是否与食用以上面粉有关。

 

    加拿大食品检验局提醒消费者，留意家中的面粉是否在受召回之列，若发现问题产品应该立即丢弃。受大肠杆菌O121污染的食物在外观与气味上不明显，但是仍可使人患病。受感染症状包括恶心、呕吐、腹部痉挛、血便。有些病例可能还会出现中风、肾衰竭等症状，严重者甚至会死亡。

 

    目前加拿大CFIA正对该起食品安全事件进行调查，以后有可能扩大召回规模。加拿大食品检验署将核实商家从市场上召回产品。