近期，南京市公安局食药环侦支队会同南京市盐务局、雨花台公安分局成功破获一起特大制售假盐案，拘留涉案嫌疑人8名，捣毁位于安徽、江苏常州及南京的制售假盐窝点7处，查扣假盐20余吨。
2016年，南京市盐务局管理执法人员在对某食品批发市场检查中发现，某食品商行中部分贴有“味精”包装的调味品竟然是盐。执法人员进一步检测后发现，这些盐都是工业用盐。
鉴定结果出来后，南京市盐务局立即将案件线索移交南京市公安局食药环侦支队。食药环侦支队会同雨花台公安分局组成专案组，对假盐来源展开侦查。
警方侦查发现，这家商行内的假盐是从常州某食品有限公司运来的，且在运输、存储过程中均以味精袋作为包装，以逃避检查。
经多日调查，警方逐步摸清了涉案人员身份及职责分工、假盐存储情况。
2016年7月24日，得知犯罪团伙将再次运送假盐的消息，专案组决定收网。
警方分别赶赴安徽、江苏常州及南京的7处制售窝点。最终，在外地抓获涉案人员19名，当场查获翻装好未销售的“饲料添加剂氯化钠”808袋，约4.05吨，空包装袋700余个。同时，警方在南京多家食品批发市场抓获购买假盐的下家胡某、严某等5人，查获“饲料添加剂氯化钠”约17.75吨。
专案组在打掉这个犯罪团伙后，迅速明确了假盐的去向，随后将此前流出的2吨假盐全部找回并扣押。
经审讯获知，犯罪嫌疑人郑某先是以250元人民币每吨的价格从某公司购入“饲料添加剂氯化钠”，通过“换衣服”的方式将“饲料添加剂氯化钠”翻装进“梅花牌”“福瑞牌”等味精包装袋，翻装完成后运往南京，然后将翻装后的“食用盐”以每吨人民币1000-1100元不等的价格销售给做卤菜、腌菜等用盐量较大的店面。
目前，该犯罪团伙中的8名主要嫌疑人已因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被提起公诉。
办案民警表示，江苏地产品牌食盐是“淮”牌食盐，建议广大消费者选择到大型卖场和超市购买自己熟悉的品牌食盐，不要贪图便宜。
