2018年12月18日，蚌埠市食品药品监督管理局官网公布2018年第51期（省抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检5类食品24批次样品。其中，乳制品1批次，全部合格；酒类3批次，全部合格；炒货食品及坚果制品5批次，全部合格；粮食加工品6批次，全部合格；食用油、油脂及其制品9批次，合格8批次，不合格1批次。
不合格样品具体信息如下：五河县大巩山小磨麻油加工厂生产的黑芝麻香油（生产日期/批号：2018-10-4），苯并[a]芘检出值为12.5μg/kg，标准规定为≤10μg/kg。承检机构为蚌埠市食品药品检验中心。
对抽检中发现的不合格产品，蚌埠市食品药品监管部门将依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
蚌埠市食品药品监管局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
