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加拿大批准来自埃默森罗萨氏菌的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中
发布日期:2023-07-03
核心提示:2023年6月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0205号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自埃默森罗萨氏菌(Rasamsonia emersonii)的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中。
2023年6月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0205号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自埃默森罗萨氏菌(Rasamso
nia emersonii)的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中。
此次修订自2023年6月28日起生效。
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