“得奶源者得天下”的时代或许已经过去。
近日，现代牧业、西部牧业、原生态牧业、中国圣牧等上游乳企相继披露了2018年上半年经营情况，数据显示，这几家企业目前均处于亏损状态。
8月27日晚，现代牧业发布中期业绩公告，2018年上半年，该公司实现营业收入24.68亿元，同比增加5.28%；归属于母公司股东亏损1.4亿元，同比收窄78.95%。
据了解，现代牧业已经连续两年陷入巨额亏损，Wind数据显示，2016年及2017年，该公司分别亏损了7.42亿元、9.75亿元。
对于今年上半年的亏损收窄，现代牧业解释称，主要是因为集团经营模式改变、与蒙牛产生协同效应以及自身整体运营效率有所提升。
2017年初，蒙牛曾两次向现代牧业发起强制性现金要约，此后更是对该公司进行了一系列“输血”，如2017年6月向现代牧业提供5亿元加工大单，同时负责其液奶产品销售；2018年3月，完成对现代牧业肥东、蚌埠两家液奶工厂50%股权的收购等。
截至2018年6月30日，蒙牛已持有现代牧业60.76%股份。
尽管现代牧业尚未摆脱亏损状态，但作为大股东的蒙牛，依然对其上半年的表现较为满意。8月28日，现代牧业举行2018年中期业绩会，期间，蒙牛CEO卢敏放直言，“从今年来看，现代牧业是目前中国所有牧业公司里面经营最稳定的”。
中新经纬客户端（微信公众号：jwview）了解到，近些年，上游乳企的日子并不好过，除现代牧业外，西部牧业、原生态牧业过去两年也是一直亏损，中国圣牧虽未连续亏损两年，但其2017年一年的亏损金额却高达9.86亿元。
今年上半年，上游乳企的情况仍不乐观。
8月24日，中国圣牧发布盈利警告，预计2018年上半年亏损11亿元，净利润同比下降幅度达到184%。同一天，西部牧业也发布了2018年半年报，数据显示，该公司上半年实现营业收入3.31亿元，同比下滑2.67%；归属于母公司股东的净利润为-4161.66万元，亏损额同比扩大10.29%。
而据原生态牧业8月28日晚发布的中期业绩公告，截至2018年6月30日，公司收益同比增加8.94%至5.37亿元；毛利同比增加3.28%至1.36亿元；母公司拥有人应占年内亏损同比扩大26.44%至4599.5万元。
中新经纬客户端梳理发现，对于上半年亏损的原因，上述几家公司多认为是受到了原奶市场需求疲软、国内乳品市场竞争激烈等因素的影响。
对此，乳业研究员宋亮认为，上游乳企整体表现不佳或由三个方面原因造成：一是国内原奶价格整体不高，而大型牧场是高成本、高投入的模式，这就需要原奶价格高，若价格不高，则很难盈利；二是一些大型牧场存在一定程度的产能过剩；三是上游乳企在进行下游业务延伸时，进展并不顺利。
“原奶的低价位运营对现代牧业等上游乳企的影响是非常巨大的，如何消化奶源、如何造血，已成为这些重资产乳企需要解决的难题。”中国食品产业分析师朱丹蓬接受中新经纬客户端（微信公众号：jwview）采访时表示。
朱丹蓬提到，近几年欧美奶制品市场比较疲软，导致奶源过剩，“而随着中国二孩政策的实施，人口红利进一步释放，国外乳企的精力和资源开始向中国市场倾斜，价格也非常低，这对中国本地奶源来说是一个很大的挑战。”
至于原奶的价格走势，平安证券食品饮料行业分析师文献指出，中小牧场奶价较大包粉已无价格劣势，随着国内乳业需求复苏，生鲜乳价格存在上涨动力。国内高端乳品需求旺盛，但规模牧场奶牛存栏仍保持扩张势头，短期供给量仍在放大，优质原奶在充裕供给下难有价格上涨动力，甚至不排除存在继续下行的可能。
值得注意的是，农业农村部数据显示，进入2018年，原奶收购价格已连续7个月下跌，7月我国奶业主产省原料奶收购价格每公斤为3.37元，环比下跌0.6%，同比下跌1.2%。
