4日,记者从长春市价格监督检查局获悉,据我市五大农贸市场监测数据显示,与上期相比,我市粮油、猪肉、鸡蛋、牛肉、鸡肉、鲤鱼、干豆腐零售价格走势平稳,羊肉价格下降,蔬菜整体价格下降。
粮油价格保持平稳,环比基本持平。大米均价(每公斤,下同)5.36元,特一粉4.28元,散装豆油6.94元,桶装(5升)色拉油51.20元,桶装大豆油50.20元,桶装调和油61.00元,桶装花生油141.00元,桶装油与上期相比价格持平。
春节后猪肉进入消费淡季,虽然目前猪源有所减少,但由于春节前集中出栏,屠宰企业库存还处于高位,猪肉供应格局并没有明显逆转。所以短期内猪价反弹动力也较弱。
目前鸡蛋需求较为低迷,市场处于消耗春节前集中采购库存阶段。随着春天到来,蛋鸡在这个时段的产蛋率提高,短期内鸡蛋供大于求,鸡蛋价格会出现年内最低价,预计短期内鸡蛋的价格会以低价位运行。