据雀巢中国今天消息，雀巢近期将推出植物基食品品牌——嘉植肴，用植物蛋白和原料打造植物基产品和专业的餐饮解决方案。据介绍，嘉植肴（Harvest Gourmet）为雀巢旗下植物基食品品牌，使用欧洲先进的生产工艺。
全家首推植物肉食品（公司新闻）
据全家微信号今天消息，其首次推出植物肉食品，4款产品分别为茄汁植物鸡排蛋包饭、芝士植物鸡排意面、植物鸡排煎蛋法式三明治和薯香嫩蛋植物炸鸡大口饭团。
要约结束，中国飞鹤持有原生态牧业71.26%股权（智通财经）
今天，中国飞鹤 (要约人)及原生态牧业联合公布，要约于2020年11月18日在所有方面均为无条件，已于 2020年12月2日下午四时正结束，并无修订或延长。于该联合公告日期下午四时正，要约人及其一致行动人士将持有合共约33.43亿股股份，约占原生态牧业于联合公告日期全部已发行股本的71.27%。
光明乳业逾7800万新西兰元认购新莱特增发股份（公司公告）
光明乳业今天公告称，新莱特增发股份项目已完成。在此次增发中，光明乳业出资 78,018,071.1 新西兰元，认购新增股份 15,297,661 股。新莱特增发股份项目完成后，该公司持有新莱特股份 85,266,605 股，占新莱特总股本依然为39%。
雪印回应婴儿配方奶粉被指维他命B12不足（公司新闻）
今天，日本奶粉品牌雪印在微信号“雪印香港有限公司”发布声明称，对于此前香港消费者委员会报告内雪印某批次配方奶粉的维他命B12成分不足的报导，该公司认为消委会所使用的一些营养素的测试方法可能不是最适用于婴儿配方奶粉，故测试结果有偏差。
朱勤虎会见惠氏营养品大中华区总裁张苏毅一行（江苏省市场监管局）
12月1日，江苏省市场监管局朱勤虎局长在省局会见惠氏营养品大中华区总裁张苏毅一行，双方就婴幼儿配方乳粉等特殊食品安全监管工作进行了交流。张苏毅指出，惠氏营养品在华业务发展迅速，离不开省市场监管局和各级政府部门的支持。惠氏集团将进一步加大投入，增强研发力量，努力为中国消费者提供更优质的产品和服务。
里昂：美团目标价350港元 维持买入评级（新浪港股）
里昂发布研究报告称，美团今年第三季收入同比升28.8%至354亿元人民币，高于该行预期4%；经调整EBIT（息税前利润）同比升4.5%至15亿元人民币，胜于该行预期。该行认为，美团第四季收益增幅将进一步加大，主因餐饮外卖及到店业务均强劲复苏，但经调整EBIT预计受到线上杂货业务所拖累，该行上调其今明两年经调整净利预测分别24%及2%，目标价由346港元升至350港元，维持“买入”评级。
王饱饱完成数亿元C轮融资（蓝鲸财经）
据蓝鲸财经今日消息，日前，健康食品品牌“王饱饱”已完成数亿元C轮融资，经纬中国领投、高瓴创投跟投，老股东黑蚁资本、源码资本、祥峰投资持续加码。本轮融资将主要用于品牌建设和供应链持续升级。
“好麦多”获得1.5亿元新一轮融资（36氪）
据36氪今日消息，近日，健康食品品牌“好麦多”获得1.5亿元新一轮融资，众为资本领投，清科母基金跟投，老股东星陀资本、前海母基金等持续加持。好麦多品牌的产品场景以早餐为主、代餐零食为辅，目前主打的水果麦片品类共有10余个SKU。
英国两大零售业巨头一天内倒闭（央视财经）
当地时间12月1日，拥有230多年历史的英国零售业巨头德本汉姆（Debenhams）宣布，由于公司在申请破产保护后，一直未能找到接盘买家，因而最终不得不关门倒闭。一天前，另外一家英国知名零售商阿卡迪亚集团也宣布启动破产清算程序。短短24小时，两大百货零售集团先后倒闭，25000个工作岗位岌岌可危。
食品行业信息速读
大中华区是澳大利亚牛奶最大出口市场（澳大利亚乳业局）
据澳大利亚乳业局微信号今天消息，澳大利亚是重要的乳品出口国，在世界乳品贸易中排名第四，市场份额仅次于新西兰、欧盟和美国，占全球贸易的5%。2019-2020年，澳大利亚乳业行业所生产的牛奶出口份额占29%，而大中华区（中国大陆、香港和澳门）是澳大利亚牛奶最大的出口市场，占出口量的32%。
总局食品审评中心调研陕西婴幼儿配方乳粉生产监管工作（陕西省市场监管局）
近日，国家市场监督管理总局食品审评中心婴配审评部龙继红处长一行6人，对陕西省婴幼儿配方乳粉生产监管工作进行调研。调研组一行指出，企业要积极参与新国标的修订，切实做到婴幼儿配方乳粉生产全过程可追溯、可管控；要夯实企业主体责任，加强质量安全管控，不断提高婴粉质量，打造更多靓丽的陕西羊乳品牌。
通化市市场监督管理局开展婴幼儿配方乳粉农村经营环节专项整治（中国食品安全网）
据中国食品安全网今日消息，通化市市场监管局组织开展了婴幼儿配方乳粉农村经营环节专项整治工作。以城乡结合部及农村超市、食杂店为重点区域，重点检查婴幼儿配方乳粉经营者证照是否齐全、是否超范围经营、是否实行专区或专柜销售、进口奶粉是否有中文标签标识、是否篡改生产日期、涂改标签标识、是否建立并严格执行进货查验制度、是否索取供货商资质及产品检验报告、是否有固体饮料冒充婴幼儿特医食品并宣称能解决婴幼儿过敏等行为。整治期间，共检查婴幼儿配方乳粉经营者41户，签订承诺书41份，下达责令改正通知书3份。
青岛对进口冷链食品加工企业和冷库开展拉网式摸排（新华视点）
青岛市政府办公厅副主任陈万胜2日在新闻发布会上介绍，青岛市1日对进口冷链食品加工企业和冷库开展了拉网式摸排，对疫情防控措施落实不到位、不按规定检测消毒、未按规定做好人员防护的一律停业整顿。
