中国江苏网3月20日讯（许家松）经中国贸促会批准、江苏省政府同意，以绿色、生态、安全、创新为主题的中国（淮安）国际食品博览会将于4月19—21日在淮安体育中心举行。届时，通用磨坊、惠氏、养乐多、旺旺、好时、伊利、茅台等一批境内外食品行业“大咖”将汇聚淮安。目前所有展位已基本落实，预计参展企业270家左右。这是昨日召开的2018中国（淮安）国际食品博览会LOGO发布暨筹备工作进展新闻发布会上透露的信息。
据介绍，首届食博会场馆总面积2万平方米，约800个标准展位，设五个展馆：A馆为境外品牌食品馆，主要邀请国际知名食品企业和境外大型展团参展；B馆为境内品牌食品馆，主要邀请国内知名食品企业和地区展团参展；C馆为江苏品牌食品馆/淮安主题馆，邀请江苏知名食品企业、中华老字号食品企业、淮安重点食品企业参展，设立淮安大米、地标产品及淮扬菜食材集中展示区；D馆为酒类品牌馆，邀请国内知名酒类企业参展；E馆为互联网食品馆/包装机械馆，邀请知名电商食品企业和食品包装机械企业参展。
食博会期间，还将举办中国（淮安）食品安全暨产业发展峰会高端论坛以及中国淮扬菜大师邀请赛等主题活动。此外，食博会还设置了产品特卖区和小吃展示区，目前已经整理了65家各县区的小吃名单。
发布会上首次公开了中国（淮安）国际食品博览会LOGO和宣传语。食博会LOGO整个标识由图形、中文、英语和传统的中国书法组成；图像呈圆形，构成地球的形状；色彩与淮安城市形象标识一致，沿用了蓝、绿、橙黄渐变三色。食博会选用的宣传语“香悦食博醉美淮安”，言简意赅、朗朗上口，便于记忆、便于传播。
