现在的初冬季节是流感病毒肆虐的时候，很多人不注意就会感冒，特别是小孩子有时候到户外或者人多的地方去一圈回来就感冒了，因此了解通过哪些食物来进行预防是很重要的，那么预防流感吃什么呢?不妨一起来学习下！
预防流感食物
洋葱
洋葱是我们经常吃的蔬菜，它的味道比较辛辣但是杀菌效果很好，特别是对流感病毒有非常好的抵御作用，而且对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。
柑橘
含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。
蘑菇
蘑菇含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物，是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器。
杏仁
杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。
萝卜
萝卜中有一种叫萝卜素的物质对预防和缓解感冒症状都有很好的效果，也可以做成萝卜的食疗来预防流感病毒的侵袭，具体的做法是把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
萝卜中有一种叫萝卜素的物质对预防和缓解感冒症状都有很好的效果
流感饮食安排
1、选择容易消化的流质饮食
如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、饮食宜清淡少油腻
在平时的饮食中要注意多吃清淡的食物少吃油腻油炸的食品。每天早餐可以吃白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3、保证水分的供给
可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
4、多食含维生素C、E及红色的食物
如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、饮食宜少量多餐
如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
抗流感食疗食谱
1、三豆汤
赤小豆、绿豆、白扁豆各30克，洗净加水500毫升，煮熟，吃豆喝汤。功能：清热解毒，健脾利湿。适用于：脾虚挟湿热，大便稀溏的易感人群。
2、四红汤
红皮花生豆、红小豆、红枣各30克，洗净，加水500毫升，煮熟，加入适量红糖，吃枣肉、花生，吃豆、喝汤。功能：补气生血，扶正祛邪。适用于：有慢性病，体质虚弱，气血两虚及放化疗的肿瘤病人。
总结：通过本文我们知道通过饮食的调理可以避免流感的发生，在生活中我们要重视流感疾病，学会如何去调整饮食来达到预防的作用。小编推荐的这五种食物是少不了的，当然还有要学会去安排和每日的饮食，这样才能对预防和治疗流感比较有效哦。
