干燥的冬季，身体容易出现缺水问题。想要迅速解决身体缺水危机，除了每天喝够足量的水，还可以试试以下这些 时令蔬果。不仅好吃，而且超级补水。
西红柿
西红柿含水量94.5%，西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。
黄瓜
黄瓜主要由水、维生素C和咖啡酸组成，它们可以帮助舒缓皮肤刺激，减少胃胀。这就是为什么经常用黄瓜来缓解眼睛肿胀和晒伤。黄瓜的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
梨
梨含有丰富的钾元素，能帮助人体保持肌肉量，提高身体的基础代谢率。吃梨除了可以补充水分，其中的膳食纤维还可以帮助肠道蠕动，促进排毒通便，避免热量堆积。
西兰花
含水量：90%。西兰花绝对是蔬菜之王！一小份就能满足你每日所需维生素C和K，还富含膳食纤维、钾和胡萝卜素，是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜。常吃西兰花可提高人体免疫力，有助于清除体内的致癌物。
绿豆芽
绿豆芽也是含水量相当高的食物。绿豆芽还含有钙、镁、锌等多种矿物质，钙能促进血液循环，镁和锌能促进多种酶分泌，增强新陈代谢，减少热量堆积。
生菜
平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，沙拉中常见的生菜，其实也是补水强手。另外，它所含的膳食纤维可以促进食物消化，对减肥有一定的帮助。
芹菜
芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。
白菜
大白菜含水量丰富，所含热量也极少。外侧绿色叶中维C含量最丰富。含较多膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积的垃圾。
菠菜
菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外，吃1杯（约合71克）菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%，维生素E有助于防止人体受到自由基伤害，从而抗击衰老。
