西芹炒胡萝卜

主料:西芹100g  胡萝卜50g

辅料:油适量  盐适量  水淀粉30ml  鸡粉少许  白果15g 


步骤
1.准备好材料；
2.胡萝卜去皮切丁，西芹除去老筋洗净切成小条状，白果买的的袋装的，冲一下就可以了；
3.锅内入适量油，入蒜碎炒香，入白果；
4.接着入胡萝卜丁同炒；
5.最后入西芹炒片刻；
6.入盐和鸡粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡即可；
7.成品。