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潮汕丸子汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-13

 

主料:杏鲍菇60克  鱼丸3个  墨鱼丸4个
调料:香芹10克  鱼露5克


潮汕丸子汤的做法
1.杏鲍菇和香芹洗净
2.将杏鲍菇菇和香芹改刀切成碎丁
3.往锅里注入适量的水,放入杏鲍菇丁,加盖,调中火煮15分钟左右
4.鱼丸、墨鱼丸放入锅中煮至浮出水面
5.加适量鱼露调味
6.香芹碎放在大碗里,把煮好的汤冲入碗里,即可上桌

 
 
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